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“停停停!”罗布以前在大饭店干过,当然知道开个小饭店可比支个摊子把菜炒了端给客人繁琐的多了。他可没耐性弄这些,直接拿出5万块交给了白雅:“白姐,这些事都交给你行不?我出钱你出力!”
白雅已经做好了啥事都靠自己的准备,盘算了一下说道:“既然要开店,起码要配得上你家养的鸡,这店不能太小了。这5万的启动资金是够了,但是人手却不足,而且只卖个鸡片汆汤也太寒酸了,起码的有几个硬菜才行。我看还是的找人帮忙才行。”
“我认识一个姓吕的老妈妈,就是她教我熬鸡汤的,如果能她请来帮忙,有两个人这家店就算撑起来了。可惜想请她出山是很不容易的。”
“熬鸡汤!”罗布突然想到自己的支线任务就只剩学习一道用熬的方法做的菜,而这不正是完成任务的好机会吗?
罗布马上说道:“白姐,我们一起去拜访一下吕妈妈,我相信凭借我的诚意一定能打动她的。”
白雅扑哧一笑,就罗布这个甩手掌柜的模样,能有多少诚意,但是她却知道罗布有一样独一无二的东西,那就是他养的鸡。
“吕妈妈住在不远的一个小村里,她年轻的时候走南闯北,用现在的话说就旅游达人。现在她年纪大了,喜欢清淡的饮食,但是她最拿手的是熬鸡汤来补身体。小雪从小身体就不好,以前我们是邻居的时候,她就教我用熬鸡汤来给小雪增加营养。我想她如果得到一只你养的老母鸡,也许会愿意帮忙也说不定。”
罗布在白雅的带领下,马不停蹄的就去往了吕妈妈的家。
吕妈妈家就在镇旁的小村里,步行半个小时的路程。到了吕妈妈家,她正在家里准备吃饭呢。其实吕妈妈也就50多岁,在农村这岁数早抱孙子了,所以才被称为老妈妈。
她看到白雅和小雪的到来,高兴的连声道:“小雪宝贝,你怎么有空来看奶奶呀,吃饭了没,奶奶刚做得的饭。”
罗布看了一眼桌子,只见上面只有一碗白粥,一碟子开水煮过的白菜。罗布撇了撇嘴,心中暗道:“就这破饭还跟献宝似的让别人吃,我家狗吃的也比这好呀!”
这时,吕妈妈注意到了罗布,见他露出不屑的表情,便笑着说道:“小伙子,你是不是觉得这清水煮的白菜,清汤寡水的一定不好吃,我拿这种东西敬客太不像样了。”
罗布还没说话,小雪就欣喜的扑了上去,捞起一颗白菜心就塞进了嘴里,然后一脸陶醉的赞叹道:“真是太好吃了,终于又吃到吕奶奶做的白菜了。”
罗布的看着小雪的模样,实在是觉得不可思议。可是突然他脑子灵光一现,想起了以前在厨房打工时有人讲起的一个传说。
据说总/理有一次宴请rb贵宾时,因那位女客看上来的菜只有一道清水,里面浮着几棵白菜,认为肯定寡淡无味,迟迟不愿动筷。在总/理几次三番的盛邀之下,女客才勉强用小勺舀了些汤,谁知一尝之下立即目瞪口呆,狼吞虎咽之余不忘询问总/理:为何白水煮白菜竟然可以这般美味呢?
千万别以为“开水”就是“白开水”,这里的“开水”是最高档的上汤,鲜美无比。只... -->>
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