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酒过三巡，菜过五味，接风宴已经接近尾声，李相还没有想到今晚的账该如何付，他粗粗做了心算，到目前为止，算上酒水，已经超过八千块，这是一笔巨款。
服务员再次上来，提醒只剩下最后一个菜式——阳春面了，要不要上菜？
李相来了主意。他叫过服务员，道：“你好，请把你的老板叫来。”
那服务员也是久经战阵，以为遇到一位喝高的顾客，处理这类事情他很有经验，虽然眼前哥们并没有喝高的样子，可是身后毕竟放了三个空伏特加瓶，真是超级酒量，应该也是喝大了，他礼貌道：“这位先生，不好意思，请问有什么需要帮忙的吗？”
“你只管将他叫来就可以了。”语气不容置疑，斩钉截铁。
服务员还想劝戒，这难道是一个愣头青？凡是能够来到这里的几乎没有不知道这江南居幕后老板的身份，非同寻常，这也是作为一个外来客，江南居能够安稳的在鹤城安稳的开下去的原因。多年来，从没有人敢找江南居的麻烦。
要求在饭桌上见老板的还是头一遭。
服务员又问：“一定要见老板吗，值班经理可以吗？”
李相淡淡笑道：“能做的了主就行。”话中意思依然是找话事人。
众人不知道他为何突然来这一出，都是一愣，江左疑惑问：“大哥可是有什么不满？”然后又无声张了张嘴，看口型，意思是：慎重。
李相摇摇头，道：“没有，只是需要找老板谈点事，很重要。”
再三确认这位总不按常理出牌的大哥是认真的，就对服务员道：“你去将王经理请来，我们有点事情找他。”
其实所谓王经理就是今天的值班经理，他还不敢叫老板。
但是江大少发话，那性质就不一样了。
很快，一个三十出头的女子出现在包间，一身黑色职业装，齐耳短发，说不出的精明干练。一进门就是灿然的笑，真是应了那句话，不闻其声，先闻其笑，只听她道：“不知哪位贵客找小女子，如有怠慢之处，还请海涵！”
江左赶快站起，道：“蕾姐，你怎么来了，您客气而且严重了，这是我大哥李相，有一点小事情找你，是吧大哥！”，然后转头对李相介绍道：“大哥，这就是我经常跟你提到的女中豪杰，雷蕾，蕾姐，有事找她准没错。”说着不断对李相使眼色。旁边的吕程也是跟着起身，点头示意，显然他也认识这位气质高雅的女人。
雷蕾神情不变，笑颜如花，道：“我当是谁，原来是江小弟和吕小弟，还有，苏妹妹也在啊，各位好。”
今天她正好巡查结束，留守鹤城总店。听见有人找老板就来了兴趣，她想过来看看，到底是何方神圣？由于军方的强大背景，坐拥全省十三家特级饭店，开店至今，还没有一个敢来找麻烦的。
走进包间就明白了。她没有因一桌子小孩子而轻视，这些人都是非富即贵，特别是苏红妆，更是苏家独女，而最近其父更是成为鹤城老大，虽然她自己的身份并不比这些人差，可是应有的尊重却是必须有。
只见她转头对李相，道：“不知这位李小兄弟找姐姐何事？”
李相神情淡然，道：“没有什么大事，我想借你厨房一用，用完必有厚报！”
雷蕾没想到叫自己来就是这么一件“小事”，多少有点不高兴，这太不把我雷蕾当回事，也太把自己当回事了吧。尊重你们，并不代表可以为所欲为。同桌众人也很诧异，这家伙想干吗？江左更加着急，连使眼色，他不会消遣人家吧，那样的话事就大了。
其实厨房重地对于有些饭店来说确实是战略要地，有很多猫腻，不能轻易开放，但是对于江南居来说没必要，它坚持的就是国际化、标准化，主张透明，所以这件事在雷蕾看来，小事一桩。
当然，雷蕾并没有在面上表现出来，依然笑意盈盈道：“小兄弟借厨房何用？准备做道菜？”
李相点点头，正色道：“正是！”
盯着李相那瘦削的脸片刻，确定他是认真的，笑着将候在门外的王海平叫来，道：“王经理，去，带着这位李相兄弟去后厨。”
他稍有诧异，对着李相道：“李少，随我来。”
李相临出门，对雷蕾道：“谢谢蕾姐，请蕾姐稍候片刻，必有重谢。”
江左很有眼色，接着端起酒杯，道：“蕾姐，小弟敬你一杯如何？”
……
再说李相随王海平来到后厨，由于今天几乎是包场，大部分的菜式已经上完了，此时后厨相对清闲，厨师、服务员、保洁员等都在吹牛打屁。
李相环顾周围，抱拳微曲上身道：“各位帅哥美女，我叫李相，借用一下你们的厨房，准备做一碗面，当然，作为对你们的回报，一会儿每人赠送一碗！”
收回了懒散，这会儿他的态度很认真。
但是却有人不领情。
众人感觉好笑，给厨师做饭，你是不是脑袋坏了，这不是指秃子骂和尚吗？太过分了。旁边的大小厨师们，连帮厨都议论开来，纷纷表示不满。
特别是年轻小伙，早就看这小子不满了，长得帅不是你的错，但是勾引我们服务员就是你的不对了，真是岂有此理？他们甚至开始骂骂咧咧，跃跃欲试，有动手架势。
王海平四十多岁，是雷家老人，雷蕾出来打拼时特意被派出来跟随的，相当于大管家。他跟在后面开始没有作声，希望手下们能够让他知难而退。他对这小孩也很不满，跑到江南居来耀武扬威了，也不看看这是什么地方，再大的纨绔也得趴着，没看江少和吕少对老板都尊敬有加吗？
哪知小年轻们的火爆程度，眼看场面似乎有点失控，心下一慌赶紧使劲咳嗽几下。祖宗们，这人也是你们这些小胳膊小腿的能够得罪的吗？
好不容易将众人注意力吸引过来，他用自我感觉最严肃的表情，厉声道：“怎么回事，还想不想干了，李少是雷总的贵客，要尊重。”
然后又转头对李相赔笑道：“对不起李少，乡下土包子没见过世面，别介意啊！”
但是他完全高估了自己的威势。平常本来就是和蔼的人，没有什么架子，这会儿一本正经，谁会听啊？他话音刚落，大家接着七嘴八舌议论。
好在李相有足够涵养，同时脱去懒散，他散发出的亲和力让他们的火气自然消散许多。不管别人，他在厨房环顾一周，看了看余下还没来得及收拾的配料，道：“仓促之间无法准备，那就做一碗清汤面吧！”
四周一片哗然和唏嘘声。
王海平也是摸不着头脑，有点哭笑不得。本来以为他这么自信，应该能料理点什么美食呢，没想到竟然是清汤面。
“兄弟你就饶了我吧！”王海平在心中道。在转做行政工作之前，他本身就是一个厨师，对于做面很有心得。
李相完全无视周围的异议之声，自顾动作起来。
首先在水池边很仔细的净手，随着修为递进，对玄冥癸水了解加深，连带的对美食的理解也更深了。
考虑人多，他拿出一只不锈钢大盘，拎出一袋子面，接了差不多六碗水，李相伸左手平贴与盆底，在清水中缓慢搅动，达十分钟之久。
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