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前就以观光、时尚和艺术而闻名于世界的城市，有着哥特风的米兰大教堂，或者是现代风的垂直森林。离开市区后，其中的一段旅程中，窗外逐渐少了许多欧式风格的建筑，代替它的则是更多的树木和不知风格的平房。这些树木很高大，表面纹路很粗糙，刻画着岁月的痕迹，总给人一种穿越原始森林的感觉。在这世界上的时尚艺术中心，很少人会关注这条路上的风景。
“你朋友怎么了？”司机有些无聊，他瞟了一眼后视镜，看着后座上低头不语的另一个年轻人。
这次的车程有点漫长，正在慢慢的消除内心的愉快感，使其被更多的枯燥感占据。司机知道一会返程的时候也会有点无聊，还不如现在说说话打磨时间，把那份枯燥感留在返程途中。
“他是个小羊羔，对监狱有点抵触。”他旁边的人回答。
“怎么称呼？”司机没有再询问下去，并接着和那位说话的年轻人聊下去。
“莱博拉。”年轻人回答。
“很奇怪的名字。”司机说着。
“我曾有过很多名字，但我更喜欢这个。”年轻人浅笑了一下。
“我听说那里的美食不错。”司机看了一眼手机，点位正在朝目的地靠近。
“是的，通过互联网了解过这所监狱里面的餐厅，在米兰的点评网站上，在6000家餐厅里排在200内，这可是很难得的事情。”莱博拉说道，“我很喜欢，有空的话你也可以去体验一下。”
“预定的事情太麻烦了。”司机说。
“短暂的人生就应该好好享受。”莱博拉望着窗外的天空，锐利的双眼多增了几丝渴望自由的气息。
计程车驶入一个转弯口，速度稍微慢了下来。
“前面就是你要去的监狱了。”司机指向远处的门口。
计程车停下后，两人便下了车。司机对着为首的年轻人说道:“旅途愉快，莱博拉先生。”
“谢谢。”年轻人礼貌回应。
波拉特监狱，是意大利最恐怖的监狱之一，里面关押着1000以上的重刑犯。里面的犯人被监狱的铁窗封的严严实实，与外界完全断开联系，他们饱含巨大的恨意，与其他人相互传递，要是释放出去后可能会变成更残暴的野兽。
一家由重刑犯提供服务的餐厅就在波拉特监狱里面就此诞生，它的名字叫作In Gelara，意思是“在狱中”，由西尔维亚?博莱丽创立，于2018年10月开张，是唯一一个能和监狱外的普通人接触的出口，也是帮助犯人接触社会，回归正途的道路。这座餐厅因此而闻名，甚至吸引了很多外界知名人士来此消费，更有其他国家来此进行了解，想把这种新型模式带入自己的国家中去，让自己国家的犯人能更好的改造。
In Gelara是连接监狱内部犯人和外部世界的桥梁，具有很高的社会意义。
进入到监狱里面，他们就不可以随便走动了，免得招来配枪的狱警一顿射击。但莱博拉感觉周围的气息少了许多死气沉沉的恨意。两人来到了等候探监的区域，里面的窗户上都有交叉的网放在玻璃前，剩下的就只有一些椅子提供给探监的人等待。
“先生，稍等一下。”一位狱警说道。
“好的，我会在这里等待。”莱博拉礼貌的说，找了个位置坐下。
过了一会，一位服务员走到通往监狱内部的桌面旁，手上还拿着核对信息的文件。在服务员反复确认两人的身份后，他礼貌地为两人开门，带着他们进入到监狱里面。
进入餐厅时，门口的防弹门更外引人注目。餐厅内部风格保留了些许米兰独有的现代风格，更多的蓝、黄、灰三种颜色搭配，给人抹去了在监狱中的压抑感，进门右侧是前台，在它的右后方摆着镂空的架子，上面有着许多不知名的酒。每个餐位上方有着不同光亮的灯，给予每个顾客两种不同的体验。餐厅大面积的墙体采用蓝色，上面会有一些图片，增加餐厅的氛围感。
迎接两人的餐厅经理也是一位服刑的犯人，他穿上制服，面带笑容，谈吐文雅的样子没有了监狱犯人的凶神恶煞，相反透露着则是更多待人友善的气息。
经理找了一个空位让两人入座，拿出两份彩蛋礼貌的递给两人。
莱博拉看着菜单上的菜，不禁赞叹着监狱中也有着如此美味的菜肴，在了解它之前，还以为是让人体验一下监狱饭菜呢，对它的好评更多的是这些由重刑犯组成的服务员提供优质服务而出名。