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单的菜品，就越考验大厨的功力。
越不需要技巧的菜品，就越需要细致极微的细腻！
不过，对于观众们来说，最期待的，还是叶寒的最后一道菜品。
随后，当屏幕上出现叶寒的最后一道菜品，同样也是奶油南瓜汤的时候，现场又是一阵哗然！
“我靠！这么隆重的一场比赛，官方的电脑竟然出现Bug了！垃圾！”
“就是，什么情况！竟然把叶老板的最后一道菜，也搞成奶油南瓜汤了！程序员是蓝翔毕业的吧？”
面对观众的质疑，主持人也是有些尴尬，然后连忙解释道：“对不起，各位，正如大家所看到的那样，叶老板选择的最后一道菜，同样是奶油南瓜汤没错！”
“什么？叶老板做西餐？！”
“我去！叶老板难道还会做西餐？！而且，为什么要选择和对方一样的菜品？！”
“你们难道还不明白吗？叶老板第一道菜选择唐老爷子的代表作西湖醋鱼，如果赢了，等于代表了自己在中餐上无人能敌的水平！而现在，叶老板在第二道菜品上选择对方波多克的奶油南瓜汤，如果还赢了！那叶老板，不就是彻底碾压了中西餐吗？！”
当然，在比赛没有结束之前，面对观众们的这番讨论，叶寒并没有做过多的解释，而且，在叶寒的心目中，自己之所以选择西湖醋鱼，之所以选择奶油南瓜汤，并非是为了证明自己的厨艺，而是为了表达另外的理念。
当然，这些话，叶寒只会选择在赛后再说。
由于叶老板菜品选择上的出人意料，从而使得观众们对这场比赛变得更加地关注，尤其是期待着叶寒拿下比赛的那一刻。
随后，当确认了参赛双方准备就绪之后，主持人终于宣布了比赛开始。
随着主持人话音一落，史密斯和波多克两人，便开始忙乎起来。
对于蒜蓉乳酪焗大虾这道菜品来说，史密斯先便是要处理足有一只手掌大小的大虾，一把小小的剪刀在史密斯大厨的手中宛如一个灵动的精灵，看似随意的晃动之下，大虾的虾钳和脚须，顿时便如丝一般，从半空中飘零而下，通过精细摄像头的放大效果，整个画面显得格外赏心悦目。
“不得不说，这个史密斯大厨的刀功，确实不错啊！一把剪刀，在史密斯大厨的手中，宛如有了生命一般！”
“嗯，而且你们现没有，大虾上的脚须，几乎都落在了同一个位置，难不成这脚须，对于史密斯大厨来说，还有用不成？”
“脚须能有什么用？又不能吃？！”
面对史密斯这个有些出奇的举动，观众们很是不解。
与此同时，波多克大厨则开始处理起了一个硕大的老南瓜，而且手法同样让人瞠目结舌，惊叹不已。
原来，波克多大厨并没有将老南瓜直接切开，而是在老南瓜上面，用小片刀挖了一个小口子，然后伸进去一把匕，开始不断地倒腾着老南瓜。
并且，波克多大厨倒腾老南瓜的手法也是特别怪异，左三圈右三圈，不知意欲何为。
然而，就在史密斯大厨和波多克大厨都紧罗密布地烹制着比赛菜品的时候，当观众们把目光投向叶寒之后，再次惊呆了。
只见叶寒拿着自己的手机，坐在橱柜前，并没有处理菜品，而是在手机屏幕上，点来点去！
“天哪，叶老板是在干嘛？不会是在看菜谱吧？”
“神经病啊！叶老板还要看菜谱？”
“对啊，那叶老板在干什么啊？不会是在回短信吧？”
主持人也是注意到了这一幕，然后马上让现场的吊空摄像机给个特写。
不过，当现场上万民观众看到叶寒手机的画面时，所有人的嘴角，都是猛然一抽。