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bsp; 江嘉意伸手在儿子的手心里捏了一个虾干放进嘴里嚼了嚼，发现模仿的味道还不错，和她之前做的相差不了多少。
大概也就是少了几样调料。
不过这也很正常。
岛上渔民的生活条件并没有那么好。
即便他们一辈子都靠打渔为生，可实际上烹调的时候真没那么讲究。
也讲究不起。
江嘉意没有去跟他说缺的那几样调料是什么，而是说起了自己今天来的目的。
“我想从村子里订五十条红杉鱼，你能不能帮我问问？最好明天就要。”
听她这么说，陈顺平皱了下眉，问：“你要那么多干什么？”
“腌咸鱼啊！”江嘉意看着他笑：“除了腌我还能拿它们做什么？”
陈顺平瘪了下嘴，没有吭声。
他想说就你们家这一家四口人，腌五十条鱼，吃到臭也吃不完。
不过他知道江嘉意是个有本事的，她既然这么做自然是有办法。
就好像她做的那虾干，现在甚至连加工厂都建起来了。
虽然知道加工厂建起来后，江嘉意以后都不可能再到自己家来买虾干，陈顺平也并不介意。
毕竟都是给村子干活，虽然不用晒虾干可加工厂买活虾也是要他们村子来送。
说起来卖活虾比卖虾干赚得更多。
他收起了好奇心，和江嘉意说定了价格然后商量好了送货的时间。
红杉鱼是一种市场上最为常见的深海鱼，颜色很漂亮，是浅粉红色的。
这种鱼除了新鲜着吃还可以用来腌制。因为它的肉质比较厚，而且脂肪含量相对高，所以腌制后也不会显得太干，太柴。
吃的时候无论是油煎还是清蒸都别有一番风味。
之前电话里江嘉意和赵倩提起让她帮忙找人，到时候往家里寄东西的时候也通过铁路托运。
赵倩说买包烟送人就行。
可江嘉意总觉得这样挺没诚意的。
以后想要长时间的合作，处好关系很重要。
虾干是货品，她不愿意拿着送人，不然就好像东西很寻常一样。
所以她准备做些内地少见的腌制红杉鱼来作为礼物。
一来吃食总是最容易受人欢迎的，再来自家做的，更能够让人感受到亲近。
中午回去随便吃了点东西，江嘉意就把鱼给腌上了。
下午算着陆安清回来的时间，她将腌了几个小时的鱼洗去盐分，擦干放在锅里满满的煎。
很快扑鼻的香味就在空气里散开了。
“好香！”陆安清一进屋就直奔厨房而来。
进来后贴在江嘉意的身后将头探过来瞧。
他深吸了一口气，一脸陶醉的样子。
江嘉意抬头看了看他。
只一眼就从他的表情里看出了夸张的成分。
她弯起手臂，用肘碰了碰他，问：“安老找你什么事？”
陆安清的神情里出现了一抹惊诧。
然后他望向江嘉意笑道：“怎么会问这个？”
江嘉意睨着他：“怎么，让我猜对了？说吧，是不是要让你去出什么任务啊？”