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在娴熟的调整各种香料。
对于寻常厨师来说,能够同时用上几种,甚至十几种的香料,就足够了不起了。
但是这个青年,竟然用到了几十种香料,而且全部完美的区分开来了。
“叶山亮?真是好惊人的嗅觉,他可以清晰的区分数百种细微的味道吗,真不愧是夺冠大热门。”
此刻叶山亮取了鲷鱼头作为主材料,自然不可能是像小当家那样,以鲷鱼肉,做成鱼肉卷的。
“咖喱,他是准备做鱼头咖喱吗?”
鱼头咖喱,发源于新加坡的咖喱料理。
在咖喱中加入完整一只白身鱼的鱼头,是一道能够让人充分品尝到鱼肉甜味的咖喱料理。
“接下来……用揉好的焙粉中,加入小苏打和优酪乳,他是要做馕吗?”
只见叶山亮的动作无比娴熟,修长的手指,夹住一个个香料瓶,洒入料理的厨具中。
顿时间,会场上香气弥漫,甚至盖过肉魅翻炒猪五花肉的浓香。
分明肉魅的浓香更加具有冲击感,但是却依旧抵不过叶山亮的香料手法。
简直就像是……变魔术啊!
“柠檬草混合着粘稠的椰子汁,散发出一种清新感,竟然还能诱发食欲。”
“真……真是厉害,他到底会做出怎么样的料理呢,无比期待啊。”
“咕呜……我肚子已经饿了!”
观众肚子饿了,作为评委的君亦邪,肚子更是饿了。
料理的美味,并不是只有料理做好之后,盛上桌,吃入口中,才开始的。
而是在料理的时候,甚至在挑选食材的时候,就已经开始了!
食材的选择,料理的过程,散发出来的香气,千奇百怪的料理手法等等,全是在酝酿着美味的开始。
正是如此,料理才会显得幸福而美好,才会在人类的成千上万年的发展历史上,经久不衰,愈发繁盛,百家争鸣。
当胃酸在分泌,唇齿间溢出口水的时候,永远只有一句话,最为感人和深情:
你,饿了吗?
我这里有刚做好的饭菜,来吃一碗吧!
如果是饥肠辘辘的你,听见这句话,会不会热泪盈眶呢,也许那一刻的美味,就是幸福的感觉。
“咦,这个少年竟然坐在凳子上睡觉?”
君亦邪见到一个头发火红,包着头巾的少年,好像叫做幸平创真,也是夺冠的热门之一。
看到幸平创真,不知道为什么,君亦邪想到了小当家。
“看起来完全是性格不同的两个人啊,为什么会给我一种无比相似的感觉的?”
君亦邪想着,笑了笑:“这个问题,吃过了他做得料理,不就知道了吗?”
这时,酣睡的幸平创真蓦地张开双眼,一道精芒爆闪而过。
他立即起身,掀开身前的厨具,一股白蒙蒙的蒸汽,夹杂着美味的香气,飘散开来。
“这是……米饭!”
不锈钢锅中,正是热腾腾的米饭,还有……蔬菜!
“把蔬菜与香料的精华,一起放入锅中煮,这是……难道他要做肉汁烩饭吗?!”
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