第347章 杀猪分肉! (2/2)
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员工爆发了百分之一百二的热情出来,不光是因为陈志国答应了给他们一头猪的下水,虽然不是纯肉,但那也是荤腥不是,也是油水十足的!大厨说了,咱们把活干的细致点,多费点时间,剃出来的大骨头,相信陈志国也不会要,到时候,炖点骨头汤也是好的!
而且厂长还在和陈志国商量,准备把猪留下来,不管是能吃上几顿,有油水的菜就是比清汤寡水的煮菜好吃!
陈志国家里,看到陈志国平平安安的回来,马慧慧悬着的心才放了下来,悄悄的松了一口气!
“你真的杀了三头猪?”马慧慧睁大了眼睛,一脸的难以置信!
“骗你干嘛!猪让老李拖食堂杀去了,我许了食堂一头猪的下水!”
“那么多的肉,咱们怎么吃啊?”马慧慧想着几扇猪肉堆积着摞在一起的场面,心里有点发愁,肉吃不完,坏掉了就可惜了!可就两人,就是天天吃肉,又能吃多少?
陈志国看到马慧慧呆呆的样子,拍了她一下,都是缺肉闹的,一想到肉,都有点魔怔了!“想什么呢?去给我拿衣服,我去洗个澡!”
“哦!知道了!”
陈志国洗完澡回来,看见马慧慧还坐在那里发呆,“别发愁了,这么多肉,老李早盯上了,咱们就留点够吃就行了,以后肉吃完了,我在上山去一趟就行了!”
“你早说啊!我都要愁死了,这么多的肉怎么弄 啊!要是坏掉了多可惜,可是这里离燕京太远了,不然可以寄回去!”马慧慧气恼的拍打着陈志国,为了想怎么处理好这些肉,马慧慧差点把自己大脑的cpU给干烧了!就不能多说两句,害的自己想半天,马慧慧越想越生气,狠狠地拧了陈志国两下!
为了平息马慧慧的怒气,陈志国马上转移她的注意力,“给你看个好东西!”
“什么好东西?”
陈志国吹了一个口哨,从大门口跑进来两只狐狸,领头的是一只白狐,后面是一只红狐,
“哇!好漂亮的狐狸,真可爱!”马慧慧两眼放着光,注意力顿时被这两只漂亮的狐狸给吸引住了!
“它们怎么不怕人啊?”
“在树林里,遇到的,我喂了它们点吃的,它们就一直跟着我了,我也不知道为什么?”陈志国只能一本正经的胡扯,越简单的理由越容易让人相信!
此时的马慧慧的心思已经全放在了狐狸的身上,对陈志国的解释也不知道听没听进去,“我能摸摸它们吗?”
“应该能!”陈志国上前给马慧慧做了个示范,分别抚摸了它们的头,“这么听话!太可爱了!”看见两只狐狸一动不动的接受陈志国的抚摸,马慧慧立即两眼亮星星的跑上前来,也想要摸,不过她更贪心,想要抱狐狸!
白狐躲闪了一下,跑到了陈志国的腿边,而红狐没敢动,乖乖的被马慧慧给抱住了,就像撸猫一样的,被马慧慧摸着它那光滑的毛发!
“太好玩了!真听话!”有了玩偶,马慧慧就顾不上其他了,就连为什么白狐不给她抚摸,而只让陈志国抚摸的问题都没考虑,专心致志的抚摸着怀里的红狐!
“行了,你在家慢慢玩吧!我下去一趟!”
“去吧!去吧!”马慧慧头都没抬,专心的逗弄起怀里的狐狸,“给你起个什么样的名字呢?”
陈志国摇摇头,看样子马慧慧有了新玩具,连自己都要失宠了!陈志国心里泛起些许的嫉妒,原来自己的专属,现在被红狐给占据了,要不是自己知道红狐和白狐是一对姐妹,陈志国早把红狐给赶出他的领地了!
感觉到陈志国心里的嫉妒,红狐委屈的想,我也不想啊!我也想和姐姐一样,只想给主人报,也想傲娇一下,但是实力不允许啊!我不敢啊!是主人你说的,要听女主人的话的吗?怎么还怪起我来了!
只有白狐骄傲的看了一眼红狐,看你那胆小的样子,活该!
陈志国示意白狐别跟着他了,老老实实的在家看家,自己发动吉普车下了山!
食堂里,三头猪在众人的齐心合力之下,已经被刮的光洁溜溜的了,陈志国已经提前把血都给放干净了,大厨拿起一把锋利的刀直接就开始了剖腹,锋利的刀锋划过,肥咕咕的肚皮炸裂开来,被吊起来的野猪的内脏直接掉落在下面的大盆里,大厨伸手在肚子了划拉划拉,整个内脏就被清理干净了,大盆的东西自然被边上得大妈们端去清洗,大厨开始分割猪肉!
刀锋划过,野猪的被一分为二,大厨仔细的看了一下猪肉的纹理,陈志国把血放的很干净,肉里面没有残血,这样的肉,吃起来腥臊气就少了很多!
野猪是没被阉割过的,吃起来口感没有家猪的肉香,有腥臊气,烹饪的时候,配料一定要多放才能压制住!而且野猪天天运动,肥膘少,肉质比较硬,烹饪的时间长,而且吃起来口感发柴,但是这些问题现在看来都不是问题,只要是肉,而且能吃,那就没必要挑三拣四的!
因为不确定肉的归属,大厨没敢细分,只是把猪头剁了下来,猪蹄剁了下来,把大腿骨给剃了出来,就开始杀下一头猪了!