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    当安德森夫人知道这些珍贵的香料,全部出自希尔维亚时,做为一名厨师的她,感到非常幸运和自豪。

    想不到香料扩散的这样快,影响这么大,伯恩觉得自己很快就要发财了,但现在的问题出在加工环节上。

    由于害怕失去垄断地位,所以伯恩决定绝对不会出售花椒原料,可这种东西加工起来实在是威力太大,特别是一些商行入驻城堡后,风力磨坊就在他们眼皮子底下,时间久了,一定会泄露商业机密的。

    能不能换一种加工方法呢?干磨实在是太呛人了!

    不妨从消费者的角度,去看看有什么办法,于是伯恩耐心地向母亲询问起香料的使用细节来。

    这些技巧都是厨师的秘密,不过对于自己的儿子,安德森夫人毫无保留,其实粉状香料并不好用,在烹饪添加时,手轻轻一抖,就会加过量影响口感,而且由于倾倒时,经常扩散到空气中,导致厨师们喷嚏不断,眼泪直流……

    伯恩一想,确实如此,既便是在现代社会,粉类调味料在使用中也常出现这种状况。

    安德森夫人带着些许骄傲的神情,为儿子介绍自己的小技巧,她发现这些缺点后,将买回来的香料粉用小小的布袋装起来,然后将布袋放入小瓶中,最后用温水长期浸泡,使用时直接添加这种水液就可以了。

    伯恩张大了嘴巴,花椒水!自己怎么没有想到这个呢,小时候家里厨房的窗台上,永远放着一瓶泡好的花椒水啊!

    而且直接使用花椒原料浸泡效果更好,这太好了,只是温水浸泡而已,还能反复利用,天底下还有比这更好的生意吗?这下真要发啦!

    兴奋到极点的伯恩,在母亲额头亲了一下,转身就跑,他得赶紧去研究制作流程,并设计全新包装去!

    安德森夫人被儿子突然亲了一口,错愕后又生出浓浓的幸福感,臭小子小的时候都没亲过自己……

    仅仅是一个浸泡流程的话,就好办多了,为了避免泄露机密,伯恩打算直接在山谷中加工,这样也不用占用珍贵的堡内空间。

    生产流程简单,包装设计却很麻烦,而且从设计到批量加工生产,整个过程相当漫长,加工好的花椒水必须及时封装,时间一长,品质会出问题的。

    算了,这些东西需要专业人士来做,还是交给查理解决吧,他的酒庄可是需要……,嗯?酒瓶不就挺好吗,查理酒庄大量使用的陶制酒瓶既然能装酒,肯定也能装花椒水,哈哈,有现成的不用,那是傻子!

    不仅如此,酒类销售的经验都可以通用,长途远距离运输使用大包装橡木桶,这样也可以散装销售,太棒了……

    连夜修书一封,将这些细节给查理讲清楚,让他迅速抽调一批酒装器具... -->>

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