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从慕容寒一进屋到回到他的院落，他的堂弟就一直碎碎念，惹得他烦得要命，被他烦得没办法，难得开口道：“这酒是皇上赏的，不过是欧阳老将军进贡的，据说是花都城那位陈夫人亲手酿的，我只知道这些，其他的就靠你自己了。”
听了堂哥的话，慕容凕马上就明白了，原因是出在那位陈夫人的手上，那就不稀奇了。据可靠消息，这位陈夫人赚钱的本事不小，不过估计是因为常年居住在海外的缘故，总会那么一两样异于大唐的东西。不过虽然心存佩服，可内心还是有些不忿，再加上陈夫人又是一名内宅女子，自己祖传的酒输给一女子，心里总有那么一道坎过不去。不过转而一想，这也许是自家的一个机遇，毕竟自己家族不比其他世家，如果有陈夫人的酿酒秘方，说不定还能一举拿下皇家的御用酒商之名呢。可慕容凕相信，不止他一个知道这美酒的源头，京城八大酒庄的人估计现在也应该收到风声了。
果然，才一天的功夫，八大酒庄的东家手里都有一、二两的威士忌和XX五粮液了。喝着这珍贵的一、二两威士忌和XX五粮液，八大东家陷入了沉思……
说到京城的八大酒庄，就是袁家、宋家、赵家、张家、东方家、何家、钱家、公孙家。虽说同属京城八大酒庄，可面向的客户各不相同：袁家、宋家同为酿酒世家，同时也是皇家御用的酒商，历史悠久，不过因为要照顾到**女子的口味，因此他们两的酒大多数偏向中性乃至带有一丝的甜味，除了女子喜欢外，大多数人还是不太好这一口的。例如侍卫、太监等；公孙家乃医药世家，所以他家的酒纯粹是药酒，虽然对身体好，可毕竟只能给有病的人或老人、妇女服用，且价格也贵，毕竟酒里面还要添加药材，一般不是家里有需要，都很少有人会购买的，少数几种是男子壮阳的酒；东方家虽然是大唐首富，可说到底蕴和酿酒的历史，还是比前面三家要逊色一些，且他们家不是主营酒，因此他们家的酒所受的大众多为中上层和富裕的人士，一般的世家和朝廷上三品的官员都不会买他们的酒的。
至于赵家和张家，他们的酒面向的受众是中下层的人士，例如一些捕快、贩夫走卒之人，虽然都是些下等人，可抵不过人家也是酿酒出生的，历史还是比东方府雄厚些。何家、钱家做的都是下等人士的生意了，例如农民、打猎的人。
惟独慕容家的‘烈火焰’，因烈而闻名，所以他们家的酒一般很受将军、将士以及江湖人士的青昧，还有那些皇宫侍卫们，可毕竟他家也不是纯粹的酿酒世家，因此也只有少部分人知道烈火焰，不过他家也定位在高端的产品。
但是现在忆菱的出现，恐怕会打破这一酿酒行业的潜规则，尤其在忆菱的酒居然堪比烈火焰的情况下，是个人、尤其是酿酒的人都会马上坐不住的。而慕容溟能想到的，八大酒庄的东家也想得到，所以不止他一个蠢蠢欲动，八大酒庄的人也应该动身去西南花都城的王家村了。因此忆菱所在的王家村突然间多出了许多生面孔。
暗鹰一、二号在生面孔出现的第一时间，就马上汇报给当今皇上，在排除了异国奸细后，皇上对暗鹰一、二号下了一道命令，只要几大世家不对忆菱动杀机，就任其发展，顺便也可观察陈夫人如何应对这些不速之客的。
在王家村出现了许多生面孔后，角、亢、氏、房四个小队长马上跟忆菱汇报。忆菱知道后，想了一下，说：“既然府外出现了许多生面孔，你们四人要多加留意，要加强巡逻，这样吧，把现在的人分成四组，务必使一天十二个时辰里，府里东西南北四个方位都有人巡逻。另外角你把京城里酿酒世家的资料给我一份，我们必须想好对策。”
“是，夫人。”角应到。然后四人就走出七进院。其实忆菱把二十八个护卫编为府里的侍卫时，就跟角说，可以分成四个部门：情报组、巡逻组、行动组、后备组，每个部门七个人，各司其职，这样也便于管理。角他们初一听，就马上被忆菱这一安排折服了，没想到夫人一女子，还知道军队的管理模式，这一分类，一般只有家族里当过兵的人才会想得到了。
要是忆菱知道角他们的想法，肯定会狂笑三声，俺这是看了众多抗战题材的电视、电影，从中学到的。
现在府外出现异常，就要加强防范了。两天后，忆菱就拿到了京城八大酒庄和慕容府的资料。经过一个晚上的细读后，忆菱有了初步的打算：就实力来讲，九家都差不多，而就历史底蕴来说，东方府、公孙府、慕容府就逊色于其余六家了。可六家酿酒世家背后的人就有些棘手了。
袁家背后是当朝尚书李家；宋家后面的是右相周家；赵家、张家背后虽然比之前两家小，但抵不过人家懂得盘根错节，左拐右弯的势力也是不能忽视的；东方家是大唐首富，其钱力富可敌国，不需要依附其他人，可也跟朝廷上的众多人说得上话；何家、钱家虽然是做下等人的生意，可他们懂得经营之道，因为贩夫走卒更容易打听消息，因此他们两家除了卖酒外，还兼卖消息；公孙家是医药世家，本就不考虑在酒这一块赚大钱，毕竟他们一家独大，药酒可不比其他酒，药物稍有不慎，可是会致命的。所以他们不担心他们的药酒没销路；慕容家则不相同的，毕竟是从江湖上过来的，来往的大部分都是江湖中人，朝廷上也没多少后台。
看完资料，忆菱闭上眼睛，沉思了起来：真是一个头两个大呀，看来这世家夫人也不是那么好当的呀。