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“哟,你刀工可以啊现在。”
“嘿嘿,天天练。”
“成,你这能下苦工,刀工算是登堂入室了。想当初我学做菜的时候,刀工都练了不少年,没想到你个把月就有成就。”
“一天天没事,就光切东西了。”
“嗯,切菜是可以了,其余的精雕细琢,你还有得学。这些东西先切了,中午我指挥,你上手。”
傻柱是谭家菜的高手,高到什么程度江河是不清楚的。只知道在轧钢厂是一绝,还给大领导做饭,让大领导赞不绝口,据说以前是国宴啥的。
江河就是个小人物,不懂这些。
之所以想学做菜的手艺,也纯粹是想要丰富自己的技能罢了。既然获得了这种机遇,光是完成任务怎么行?奖励很丰厚,可人光有钱,也是会很无聊的。
掌握一门手艺,说不定回去之后自己可以开饭馆,不用当外卖员了。
时至中午,在傻柱的指挥下,江河不慌不忙的开始做饭。
这年代材料没有后世丰富,可材料都是纯天然地里面真真正正种植出来的,就连家禽的肉也没后世那么多种多样。
饭菜端上桌,江河擦了擦额头上的汗,期待的看着傻柱和何雨水。
傻柱闭上眼睛妆模作样的仔细品味。
何雨水塞得嘴巴鼓鼓的,敷衍的竖起大拇指:“好,味道不错,快比上我了。”
对于何雨水的评价,江河没有放在心上。
傻柱是对不起何雨水,可何雨水怎么都是傻柱的妹妹不是,虽然傻柱家的厨艺传男不传女,傻柱做饭的时候也不避讳何雨水。何雨水若是有心,光是看,也能练出差不多的厨艺了。
也可能是这姑娘没天分,也或许她心里的怨气太大。总之,对着祖传的手艺并不上心。
“嘶……还可以。”傻柱啪叽一下嘴巴:“自己家里吃的话,完全是够了。不过呢,火候有点不足,你这油没热到位。入味不均匀,你看这肉,有的烂有的硬……以后要注意。”
傻柱有些嫌弃,撇嘴道:“总之……能吃。”
江河无语,不过很快咧嘴一笑。
或许在傻柱这样的厨师眼里,别人做的菜大概都是一个词——能吃。
吃过了饭,江河晃悠着走过秦淮茹家门口,往外走去。
可让江河无语的是,易中海并没有找自己。他心里也不着急,只要易中海担心养老的问题,只要他们老两口不是在傻柱这一棵树上吊死,总会找自己谈话的。
现在没有找自己,大概是还在讨论,或者干脆凉一凉江河,免得太过着急。
大雪停了,街道上清雪的环卫工人开始忙活,外出的行人也多了起来,年纪大的三五成群的蹲在一起,站在一起的热火朝天的讨论全球局势,各国国情。
年轻的三五成群,拉帮结派大呼小叫的从街上走过。
还有一些衣衫干净,说话做事都稳重的青年男女推着车进入餐厅吃饭。
任何时候都有抄心天下大事的普通百姓,任何时候都有游手好闲沿着街道乱逛的普通青年男女,任何时候也都有少数人走入高档餐厅,温文尔雅的就餐说话。
传说中的老莫,江河路过多次,却还没有进去过。
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