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其他的…柠檬?橙子?奇异果?葡萄干?藕片?猪排?
这真的面吗?峰崎突然有些害怕,这个少年不会是准备送自己进医院吧…
不过顾白的刀工看上去赏心悦目。
少年娴熟的刀工仿佛有一种韵律在其中,。
檬,奇异果这些水果在他的手中仿佛精灵般上下飞舞,随着手中厨刀和食材轻巧的旋转,滚刀的动作看起来颇为大胆…
只是从刀工上看来,这个少年有两把刷子。但是这些奇葩食材让峰崎心里的担忧没办法缓解。
就在峰崎奇怪顾白做法的时候,利川那边传来了鸡肉和奶油的甜蜜香味。
这时候随着利川将奶肉高汤,鸡肉,白菇等一众食材放入锅内,开始搅拌炒制,空气中甜蜜的味道让人精神有些放松,仿佛在奶油的世界中遨游…
看上去利川的面已经快完成了,这才刚接近一个小时。
而顾白那边还有些慢,刚刚处理好所有的食材,开始烹饪。
这样的话,利川会先完成,峰崎点点头。
早晨没有吃饭,就来这里谈判,此刻被奶油的香味缠绕,峰
崎的胃已经忍不住开始颤抖。
果然 15分钟后,已经摆盘好的利川端上了料理,“峰崎小姐,这是我的料理,白汁鸡肉斜管面,请品尝”。
峰崎看到眼前的‘白汁鸡肉斜管面’忍不住惊喜的心情,拿起叉子就开动了。
随着叉子上带着淡淡奶香的斜管面进入口中,峰崎感觉自己的胃得到了满足。
奶油和意面的混合安抚着不安的胃,再加上鸡肉鲜嫩的肉质。白色的蘑菇也和整道料理搭配的很好。
虽然峰崎不是很爱吃胡萝卜,可是在这道料理的汤汁下,胡萝卜也吃的一干二净。
“美味!利川厨师,不愧是远月的学生,这到料理手法标准,味道也没有偏差!标准的意面料理,白色干净的装盘让人心情愉快,奶香很好的安抚了有些紧张的神经!”峰崎毫不吝啬自己的赞美。
听到峰崎肯定的评价,利川点点头。
随即,利川看向顾白。心想,哼,小子,这到料理我做了几十遍,每一个步骤都在大脑中清晰无比,今天也没有任何问题。你还是趁早回去做梦吧,别在这里逞能了。
顾白没有受到任何影响,先做完跟后做完各有自己的优势。
先上者有着占据评委口腔味觉的天然优势,可以说是守方。
而后上者,则是攻方!
如何打破对方料理对评委味觉通道的封锁,并且让自己的料理更深刻的印在评委脑中,就是后上者致胜的关键。
而自己这道料理的冲击性,顾白有着绝对的自信。
虽然说不上像诚一郎先生的‘千心’料理那样,蕴含着整个春天,但是顾白已经将厨心中阳光的心意浸入其中…
顾白将猪小排从锅内舀出,小排的肉香顿时散发在整个厨房内。
峰崎有些皱了皱眉,刚刚吃过奶油汁的意面,嘴里本来就有一些奶油的腻味,这个时候要自己去吃小排这种油腻的肉食,可能自己吃不了多少。
一边的唐晓莉和老厨师显然也注意到了峰崎表情的变化,心里暗暗担忧,这个时间还不到中午,刚刚早上10点多一些,这么早的时间用小排这样的肉料理并不是个好选择啊。