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平衡，融入盘中的食材不争不抢完美的融入，菜品所展现出的亲和力很强。
而仙左卫门的料理则如同锋利的宝剑，完美的展现出不同食材的不同个性，两人也难分高下。
在惊叹之余白玉开始了每天的必修课之一。不是料理，而是看星星，准确的说是看天空。
这个世界并没有什么污染，所以天空无比清澈。在盛夏的夜晚，抬头就可以看见璀璨的星河。
“你在干什么？”坐在阳台上的白玉听到了绘里奈的声音低头看向下面。
“看星星，要来吗？”白玉笑着回答了一句后接着抬头看了起来。
不明所以的绘里奈又问了几句发现白玉并没有回应她，只好气呼呼的跑到了上面。
“我的话你听不见吗？”
“安静点，坐下来看看。”
绘里奈听到白玉的话有些疑惑，但还是坐在了距离白玉不远的位置抬头看了起来。
“好漂亮。”几乎从小就被‘控制起来’的绘里奈很少看见这样的景色，似乎根本没见过。她所见到的只有严厉的批评，锋利的刀具，不同种类的食材以及不断端上来让她试吃的菜品。
遥远的夜空上，无数的星星在散发着自己的微光。那种震撼且唯美的景色深深的刻在了小女孩儿的心中。
“薙切，你觉得厨师是什么？”白玉再次问出了这个问题。
“不明所以。”绘里奈原本的观念在短短的一天之中就出现了动摇，特别是在品尝了白玉和白玉爷爷的料理后她似乎有了新的感受，于是她说不出答案。
“嗖嘎，这样才对啊。”白玉微笑着点点头。“你之前的答案的确算是算是一个，但那不是属于你的答案。”
“什么意思？难道答案不是唯一的吗？”
“当然不是。”白玉突然躺了下来，但眼睛始终盯着灿烂的星空。“每一个料理人都会在某一天找到属于自己的答案。而我想要知道的的是你，属于薙切绘里奈的答案。”
“我曾经最喜欢的厨师之一，他所给出的答案就是……”白玉顿了一下，吸引了绘里奈的目光。“遇到想吃饭的人，就给他饭吃。这就是厨师。”
“这算什么？”
“可是就是那个人成为厨师的信仰，换句话说。薙切，你为什么成为厨师？”白玉将头转向绘里奈。
没等绘里奈回答便接着说道：“不需要你现在就做出答案，当你有了答案也可以不告诉我。”
“那我可以问一下你的答案吗？”
“当然。”白玉点了点头。“我要的啊，就是把爱作为盘中所盛之物，让每个品尝到的人都感到温暖和幸福。”
“不论是穷人、富人、男人、女人、老人或者孩子，在品尝过我的料理后都可以发自内心的笑出来。”
看到白玉的笑脸，小小年纪的绘里奈有些失神。
“嘛，要是能早说上一句美味而不是好难吃那就更好了。”白玉起身走了下去。
“那么今天就看到这里吧。晚安，薙切小姐。”