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“什么叫稀奇古怪!”
甘谷雨不由得给了沛沛一个脑瓜崩儿,说道:“这可是哥苦心孤诣卧薪尝胆,钟天地之灵气集日月之精华才做出来的饺子馅,称之为维他命一号馅系列,可不是想吃就吃得到的。”
“是是是。”沛沛差点没被什么天地灵气日月精华给笑岔气,指着一个小盆说道,“那不就是肉馅加了些笋丁么,说得那么玄乎。”
“你敢说哥的冬笋不是钟天地之灵气,集日月之精华才长出来的?”甘谷雨狡辩道。
不错,那便是一盆鸡肉冬笋馅,是将洗净的土鸡胸脯肉剁成细肉泥,再加入葱姜末,料酒高汤和精盐拌匀,最后再加入一些煸炒过的冬笋细丁搅拌后制成。
沛沛懒得吐槽,只是白了他一眼,便指着另一盆馅料道:“这个好像也是冬笋馅啊?”
“那个是酱三丁馅。”甘谷雨介绍道,“用的是笋丁,肉丁和土豆丁炒制,加入水和老抽,大火收汁后再撒盐调味即可。这个不仅仅可以用来做饺子馅,直接用来下饭也是十分美味的哟!”
“那我先试试这个!”沛沛眼睛一亮,舀起一勺酱三丁馅放到自己手中的饺子皮上,然后三下五除二将其包成了一个饺子。
甘谷雨见状,轻咦了一声:“你这包饺子的手法,倒是挺熟练的嘛!”
“那是自然。”沛沛立马一脸得色,就差没有鼻孔朝天了,“包个饺子而已,看几遍也就会了!”
“有天赋。”甘谷雨点了点头。想当初他爹教他包饺子,可是花了好长时间才做到不漏馅的。不过话说回来,那个杀猪之法,你又是从哪里看了几遍学来的?
随后甘谷雨又将黑牙猪肉馅、鱼肉韭菜馅、番茄鸡蛋馅等馅料一一介绍给了众人。当看到香菜馅的时候,尹依沫的眼神不由得一亮,而沛沛则是满脸的惊恐。
“你这些馅料都好一般啊臭小鬼。”不料,莉娜却是对这些饺子馅通通不甚满意。撇嘴说道。
甘谷雨瞪了她一眼:“爱吃吃不吃滚。看不上哥的饺子馅,那你行你上啊?”
“呵哇咔咔!正有此意。”不料莉娜却是娇笑了一声,径自向后厨走去。甘谷雨见状一愣,这臭婆娘又是要闹哪样?
很快。莉娜端着一小盆她自制的饺子馅潇潇洒洒地回来了。众人一瞧,顿时脸黑得说不出话来。只见那盆中红彤彤的一片,除了辣椒酱还是辣椒酱,倒真是符合她的口味。
“呵哇咔咔,维他命二号馅。碾压一切有木有?”莉娜自顾自地将一勺辣椒酱包进了一块面皮中,那一抹火红透过饺子皮映了出来,看得众人头皮发麻。
“哥提议,臭婆娘包的饺子单独放一个小锅里煮。”甘谷雨立马说道。开玩笑,万一这辣椒馅的饺子煮散了,那一锅饺子谁还敢吃?
“附议。”
“同意!”
“就这么办!”
“不能赞同更多。”
“喂喂,你们这对辣椒红果果的歧视!”莉娜立马不满道。
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