第十三章 盘火炕吃火锅 (2/2)
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司楠听见李素兰说火锅二字，心里一阵激荡，想当初，火锅也是司楠的最爱，尤其是大夏天吃火锅，吃完出了一身的汗，再洗了澡，感觉每个毛孔都舒展开了。忙对李素兰道，“姨母晚上我们也吃火锅吧！今儿火炕盘好了，咱们也庆祝庆祝！”
李素兰点着她的头，笑道，“你就说你馋了火锅就好，说什么庆祝，吃顿火锅也能叫庆祝？”
司楠嘿嘿傻笑，又找平儿燕儿一起去厨房帮忙。吴嫂子已经蒸上馒头，正切了酸菜往大锅里放，司楠看了奇怪，难道是要让工人在厨房就着大锅吃火锅，心里想着嘴里就问出来，“婶子咱家没有小火锅吗？怎的往大锅里放？”
吴嫂子没停手，答道，“确实没有小火锅，已经拿了钱让吴贵去捡现成的买了。这菜都得放锅里煮熟才好放到小火锅里啊，不然靠那一点子碳火，肉得煮多久才能熟？”
司楠听了这话顿时傻眼了，此火锅非彼火锅啊。
“都出去玩吧，不炒菜我一个人忙的过来，别都在厨房挤着。”吴嫂子又往外撵人。
直到吃晚饭的时候，司楠才知道原来这里所谓的火锅，就是先烧一大锅酸菜肉汤，然后盛到火锅里，靠碳火保温，这样就是大冬天吃的慢些也不怕汤冷了，而且汤就是菜，菜就是汤，做起来省事，吃起来也省事。
吃过了饭，司楠抢着去厨房帮吴嫂子收拾，手里不停嘴里也不停的与吴嫂子搭话，终于又扯到火锅上，“婶子，咱们这里的火锅都是这样的吗？”
“差不多都是这样吧，听说也有爱吃鱼的，是放鱼肉一起煮的。”
“那，都是这样先在大锅里煮熟了再盛进小火锅里？”
“对啊，这有什么好问的。”
司楠听了这话，心里好一阵激动，这里的人不会吃火锅！自己要是开个火锅店，肯定能火！想完了发财，司楠才又想起一个问题，那个疑似老乡的城主大人来了这么久，厨师学校都开了，怎么不开火锅店？哎顾不了那么多了，赚钱是大事，先考虑火锅的事吧。司楠实在想不明白，只好丢开不管，只琢磨如何靠火锅来赚钱。
当晚睡觉时，司楠心里存了事儿，翻来覆去的睡不着，因为火炕得先烧两天去去湿气儿，还是司楠平儿李素兰三人睡一张床，司楠睡不着，搅的另外两人也没法睡。最后李素兰实在忍不住了，，推了推司楠，问道，“囡囡，是不是晚上吃多了肚子不舒服？”
司楠顿时觉得自己头上垂下三条黑线。想了火锅这事儿还要和李素兰商量，反正现在睡不着，不如就现在说了吧。于是问李素兰道，“姨母，吴婶子说咱们这火锅都是这样子的吃法，可是真的？”
李素兰不知她想的什么，只是她确实不知道火锅还有什么其他吃法，就答道，“是的，只菜式可能会不大一样，吃却都是这样吃的。”
“姨母，我在司府的时候，仿佛在一本古书上看过火锅的其他吃法，本来都忘了的，今天吃火锅时突然才想起来。只是那书是老爷书房里的，走的时候没有带上，我也只是大概能想起，你说，如果咱们把那个火锅做出来，能赚钱吗？”
李素兰听司楠一番话，心里有些酸涩，满打满算六岁半的孩子，连吃个火锅都要想着赚钱。李素兰是真不知道司楠所谓的旁的吃法是怎样，只觉得为赚钱的事儿苦了孩子。