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地炖着羊肉,虽然大铁锅上都盖着木盖,羊肉的香气还是传的老远,铁锅旁的台子上放着一叠叠的死面饼,一只只的夹肉烤饼,堆得跟小山似的。

    李梦龙循着香气走到铁锅旁,旁边干瘦的厨师朝他张开只剩半口黄牙的嘴,咧出个朴实的笑容。

    厨师揭盖锅盖,顿时浓郁的香气扑面而来,打眼往锅中一瞧,满锅都是巴掌大,连皮带骨的羊肉,雪白的羊肉配着金黄的汤汁,顿时就让人食欲大开。

    李梦龙丢出个银角子,指了指铁锅,厨师立刻在旁边拿了个陶碗,盛了一碗羊肉出来,李梦龙也不进店,接过陶碗筷子,就在灶台旁享受起美食来。

    热乎乎,辣乎乎的大锅炖羊肉,羊肉炖的熟烂,脱骨,夹起一筷子送入口中,一咬满嘴酥软鲜嫩,继而羊肉独特的鲜浓味道,茱萸生姜的辣,秦地花椒的麻,奇妙地组合在一起,让人一试难忘,齿颊留香。

    只吃一口,他便双眼一亮,接着下筷不停,三两下就把一大碗刚出锅的羊肉吃个干净,这还不满足,连汤都一口气喝下,羊肉汤喝完,浑身上下升起一股清爽通透的感觉,仿佛洗了个舒服的热水澡,舒畅无比。

    “陆游有诗盛赞蜀中彘肉曰:东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。东门彘肉味道怎么样我不知道,但是西北大漠不腥不膻,肥美异常的胡羊肉,今天算是吃上了。”李梦龙赞叹道。

    干瘦厨师接口道:“诗句老汉不懂,西北大漠的羊么,我倒知道,不怕油多,只怕肉瘦,最是肥美不过。”

    “说的有理,这里的羊确实是肥美异常。而且,你的手艺也不赖。不说那么多了,这些吃食我要了。”

    厨师仔细问道:“哪些?”

    李梦龙大手一挥:“全部!”

    厨师听了一愣,反应过来后便以为自己被耍了,刚要叫骂,一锭白花花的银子已经摆到案台上,赶忙上前抢到手里,在手里一掂量,足有二十两重,当下心中狂喜。

    别以为二十两银子很少,明中期七品正印官的年俸只有四十五两,而羊肉一斤只要一钱二分银子,一两银子能买将近四百斤白米,二十两银子算是巨款了。

    厨师刚把银子拿到手里,还没等他捂热,酒馆门口就响起一声咳嗽,厨师转头一望,脸上立刻泛起苦色:“掌柜的,这位客官要把咱们店里的羊肉、面饼都买下来,我正想去寻您呢。掌柜的您看,这是客官给的银子。”

    酒馆掌柜面走了过来,笑眯眯地接过银子,转头朝着李梦龙唱了个肥诺,讨好道:“客官请到里面稍坐,喝点茶水,我吩咐伙计把吃食都给您包好咯,再一路帮您过去,您看可好?”

    “烦劳掌柜的了。”李梦龙点点头,又指了指旁边的厨师:“他的手艺不错,要是我那锭银子还有富余,便赏他一两。”

    “有富余,有富余,您快请。”听到李梦龙没有要他找银子的意思,掌柜的脸色更加欣喜,连忙点头哈腰地迎着他进门,虽然匀出一两给厨师老火头有些肉疼,但还是富余的很,这次算是赚大了,又朝厨师叫道:“老火头,你算是交上好运道了,还不多谢大爷的赏赐。”

    厨师老火头也是满脸喜意的跟进来道谢,好话说了几大箩筐才离去。

    只一盏茶的功夫,所有吃食都收拾妥当,死面饼、夹肉烤饼被伙计用布袋装好,半人高的布袋足足装了八袋才装满,羊肉都用加盖的陶盆装好,五名伙计挑着十个箩筐跟在李梦龙身后,朝着城关东门走去。

    出城途中,他又瞧见一名黑汉子在街上摆着地摊,黑汉子衣衫褴褛,勉强能认出来是一件棉甲,身前放着三个布袋,装的都是指头大小圆溜溜的果子,其中两袋果子是土黄色的,剩下那袋果子是紫色的,黑汉子脚边还摆着一大把沙葱。

    李梦龙认出那果子分别是沙枣和有沙漠枸杞之称的白刺果,心中暗喜,开口道:“兀那黑汉,你这果子怎么个卖法?”

    黑汉子见有人要买他的果子,简直不敢相信,在这个饭都吃不饱的年头,没人会花钱去买沙漠常见的果子。

    而且,这果子虽然常见,但是没几个人会去吃,有钱人嫌它水分太少口感不好,穷人是不敢吃,这玩意甜中带酸,越吃越想吃,越吃越饿,吃多了胃里还容易泛酸水,要没有饭食压下去,胃里泛起酸水的感觉简直让人想去撞墙,还不如喝上两大瓢凉水,因此越是穷的人越不吃。

    真要想吃自个去沙漠中寻摸寻摸,总能寻到,谁还会花钱去买,他也是实在没辙,才采了一些,想要碰碰运气。

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