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张家，主事的是张老爷子，他可是烧得一手好瓷器，奈何方子有限，瓷器的白净度赶不上官窑或者大家族控制的窑里烧出来的，其他方面却完全可以拿得出手，单单就是瓷器表面和内里的光洁润滑，有误黑点和小气泡，这张家作坊制作的瓷器就可以让人竖起大拇指。
今天张老爷子刚好在店里看店，现在家里的孩子学了他的手艺，没有十成也有七八成，加上烧制碗啊，简单瓷器不需要做到十成十的完美，其实这世上哪里会有做事完美的人，是以他早几年就放手让兄弟两主动手，当然，大方向还是老爷子拿定主意，这不今天他没事就帮着看店，他家老大和老二正在作坊里起窑。
生意不算好，刚才才做成一笔生意，好在是乡下财主的管家来采购，说是个下人采买的吃饭的家伙，因老爷爱白色的瓷器，就是下人的碗都是用白色的，要知道白色的瓷碗比黑色的贵那么一两文钱，下人用的嘛，没必要那么洁白，泛着微微的黄色也是可以的，是以管家没有去那家专门买官窑烧制的白瓷碗，而是来这家！做成这单生意，多少赚了点，开门红什么的，老爷子蛮高兴的，只见他悠闲的拿着旱烟杆子，抽上那么两口。
这里摆酒席装特制的几道大菜都会用到，是以从来不缺买主，方圆几十个村落，穷人家里都会选择他这家比官窑白瓷碗价格低的来买，是以为何那家铺子老板就是咬牙切齿也没办法完全抢占这块生意。
这时候，两位穿着不错的男子一前一后走近铺子。老爷子眼尖，一看就猜到是要往自家铺子来的，他心里高兴，没想到生意这么快就来了，看这两人的穿着，肯定不是一般的人家。
果然，没多久，这两人一前一后跨进门口。
“客官，看上什么跟我说，价钱好商量。”这两人绝对不会是只买几个碗这么简单，人老贼精的老爷子笑呵呵的招呼。
哟！这老头蛮上道的嘛！进来的两人一听到这话，当即愉快不少，本来打算去县里买的，可是师父打听到这个铺子是祖传的，手艺也是祖传的家庭作坊，直接就点名要去这家买，当然，前面还要他们看看这里的货色如何，是不是如打听的那么好！
“成，先看看，合适咱们再谈！”
“那两位客官慢慢看，看合适了，我给两位包起来。”
“嗯，你忙你的去吧！”
福管家在严少爷跟老爷子说话的当头，就开始低头仔细查探起这里面摆放的白瓷，他们当然不是来买东西的，按照夫人的话来讲，是来搞市场调查的，他是不懂这个词，但是换个说法，就是下单之前看别的东西的品质他还是懂的！
购买瓷器有个“四字诀”，即“看”、“听”、“比”、“试”。
“看”就是要将瓷器上下内外细细观察一遍。一看瓷器釉面是否光洁润滑，有无擦伤、小孔、黑点和气泡；二看形状是否规整，有无变形；三看画面有无损缺；四看底部是否平整，须放置平稳，无毛刺。
“听”就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全。如声音喑哑，就可断定瓷胎有裂损，或者瓷化不完全，这类瓷器经冷热变化，易开裂。
“比”就是比较。对配套瓷器，要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷，因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化，所以同是青花瓷，颜色有深有浅，一套几件乃至数十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明显差异，这套瓷器就大为逊色了。
“试”就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子，有的瓷器由几个元件组合而成，在挑选瓷器时，别忘了将盖子试盖一下，将元件试组装一下，看看是否合适。（此段摘自百度）
他每样都仔细看过，还别说，这家制作出来的东西还真不错，他微微的点头。
一直目光紧盯着他的张老爷子心里松了口气，他活了这么久，看人脸色和眼神猜人心思很厉害。
一看就知道对方对几家的瓷器满意。
他心里高兴，但是面上不显，就怕对方发现自己看出他的心思，到时候一个恼羞成怒不买了，可就亏大了。
“福伯，怎么样？”严冰蹲下来，低声询问，这东西他还真看不出来。
福伯拿起一个瓷碗，放在他耳边一敲，只听叮的一声，清脆悦耳。
他不答话，而是问，“你听这声音如何？”
“呃，……不错，够脆！”严冰不明白，但是还是回答对方。
“那就不错！”福伯如是的点头！
“……”你玩我！严冰一脸看逗逼的看着福伯！
福伯说完就站起来，手里拿着碗并没有放下，而是朝老爷子那里走去。
严冰嘟囔了几句，可惜是无声的，没有人知道他说了什么。他同样站起来，跟在福伯后面，师父说他想要是想学做生意，就要从买办开始学起。
“客人可是看中这碗？”老爷子招呼。
“不是！”
“呃？那你是？”张老爷子不明白了，没看中你拿着这个碗做什么，逗我呢？
“我家老爷和夫人是看中你们的手艺，想下订单定制酒坛子！”
还好这人把话说清楚，刚才对方说看中自己的手艺，他吓了一跳，就怕那些人要强卖自家祖传的密方。他刚缓过来，等等，他刚才说什么？
“哦，定制啊，啊？定制！”老爷子刚送一口气，就反应过来，双目一瞪。
“没错，就是定制，我们需要大批量的酒坛，能装两斤和五斤酒的那种。”
“这好办，成，说吧，你们想要多少。”这定制不是没有，只是还没有谁专门定制白瓷酒坛子。
“不多，一斤装的来五千个，五斤装的来一千个！”
“多、多少？”张老爷子一听这话，手立马哆嗦起来了，诶呀妈呀，这是做什么，要这么多坛子，还有，重点是，他有没有听错对方刚才说的，需要多少？
“一斤装五千，五斤装一千！”严冰好心的重复，其实后面还有句就是这只是第一批单子，他看这老头的表现，还真不敢说出来，就怕对方刺激到，万一有个什么三长两短的，可不好！
“咕咚！”老爷子呆立当场，手里的烟杆子也掉落在地上！
刚才严冰的话对他的冲击实在是太大了，这酒坛子可不是普通的瓷碗，当然价格上也翻倍不止，真要是接下来，一年都不用烧制其他的，就单单烧制酒坛子就够呛！
哈哈哈，这可是比大生意啊！老爷子一会喜乐一会癫狂的，还好没有大喊大叫的，不然肯定吸引来看热闹的人，这人都一样，哪里热闹往哪里蹿！
呃！光顾着高兴了，张老爷子想起什么了，他当即没了刚才的兴奋劲，而是跨下脸，愁眉苦脸起来。
“客官，这单我们家接不了啊！”
他家的瓷窑就两个中等的，每次烧制出的瓷器不足五十件，还有百四成接近五成是残次品！这一单就是六千个，他想吃都吃不下！
“怎么接不了，你家不是有两个现成的瓷窑么？以后新建几个，速度就赶上来了。”
“这么说没错，就是我们家作坊太小，没办法短时间交货！”这才是张老爷子嘴巴发苦的原因。
“先这么的吧！你们每五天出多少，我们就拉多少，当然，这前两个月是缓和期，后面肯定是要加倍生产出来才行，我得知你们祖上曾经多开了几个窑口，收拾收... -->>
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