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 : : : : 女子见王有成已经拿下了那把刀，不由开口道：“这把刀，是统领之刀，刀重是前边十七把刀的重量总和，共计十六斤八两。通常是作为摆设之用，也就是淮扬菜中常说的十八子刀。”
 : : : : 王有成疑惑道：“十八子？”
 : : : : 那服务生冷笑一声，不无讥讽道：“连十八子都不知道，还好意思说了解淮扬菜。”
 : : : : 周围的那些食客，显然也对这十八子的称谓也是一无所知，一个个都露出了好奇的神色来。
 : : : : “淮扬菜，一套十八件的刀具之中的最后一把，通常都是分量很重，而且锋利异常，乃是淮扬菜师徒传承的一种象征物，命名为不切，平时也只是作为摆设用。”
 : : : : 那服务生解释了一句，见众人依旧望着自己，不由抬起手，用小指将耳边的一缕头发捋到了耳后，继续道：“而这些不切之中，只有重量超过九斤九两的，才能称为十八子刀。”
 : : : : 众位食客，听完了解释，都不由恍然点头，有人满脸狐疑道：“那这么说，十八子刀，就真的只能用作摆设，没有人用过吗？”
 : : : : 服务生看了看对方，翻着白眼道：“用自然是有人用过，但是能用的了这样的刀的，无一不是顶尖的大师，他们对力量都有着绝妙的控制力。”
 : : : : 说完之后，他又将视线望向了提着刀的王有成，双眼中的意思十分明了，根本不相信王有成能够操纵这把十八子。
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 : : : : 王有成也不看他，只是面不改色，将那刀握在了手心里，感受手臂之间的肌肉莫名的跳动感，转回身，打开了水龙头，将这把十八子放在水下冲了一下。
 : : : : 众人见他这动作，无不瞪大了眼睛，莫非这位还真要用这把刀，而且，还是用来切干丝？
 : : : : 女子微微皱眉，看了看王有成的身形，开口道：“这把刀，没有足够的力气，切不了两下就会手软，你确定你要用？”
 : : : : 见王有成头也不回，默不作声，自顾自用毛巾擦干了刀身上残留的水珠，女子眉头皱的更紧。
 : : : : 高个大厨和那服务生，也都是静静注视着王有成的动作，心中冷笑，只期待接下来的猴戏上演。
 : : : : 那几个食客，则是一个个面面相觑，都看到了彼此眼中的那抹明显的荒谬。
 : : : : 王有成没有在乎众人的反应，暗自定了定神，右手攥着刀柄，深吸了口气，腕部的肌肉猛然发力。
 : : : : 食客们都将眼神投向了王有成手上的那把造型古朴，略显厚重的光亮刀身上，是十八子三个汉字的铭文。
 : : : : 在王有成的腕部力量作用下，众人视线所聚焦的那把刀，竟然在他的手心里动了起来，猛然翻转出了一个漂亮的刀花。
 : : : : 这一番动作，轻巧流利的就好像读书时后，学生们爱玩的转笔游戏一般。
 : : : : 几人脸色都是一愣，那女子也是双眼陡然睁大了一些，身后站着的大个厨子和那服务生，则是长大了嘴，似乎被王有成的这一个动作给震住了。
 : : : : 众人还未及回过神来，王有成的左手已经拿起盘子，将其中的方干放在了案板上，空盘子则遥遥放在了案板的左端。
 : : : : 将左手靠在后背上，双脚微微打开，与肩相齐，不丁不八站住，右手紧握着那把十八子，整个右臂纹丝不动，仿若磐石。
 : : : : 此时，十多双眼睛注视着的，王有成的消瘦背影，似乎突然迸发出了一股强烈的力量。
 : : : : 那力量与他那身形结合于一处，显得十分的不和谐，甚至让人产生了一种错位的感觉。
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