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    金素熙也是真的把陈志平当成了一个第一次进入西餐厅的人,所以她一边动手一边道:“志平,看我是怎么做的,你照着我学就可以了。”

    说完,金素熙便是优雅地拿起餐盘里的刀叉,一手握刀一手握叉,优雅地用餐刀在那块七分熟的牛排上切一个小块牛肉,然后用叉子轻轻一叉,再轻轻放到嘴边,就把那一小块牛肉在嘴里轻柔地吃着。

    不得不说,像金素熙这样的极品美女,就连吃东西的样子都是极其优雅,很吸引人的。陈志平看得都快傻掉了,都忘了动手。

    金素熙脸上一红,轻声道:“还在看,快点动手呀!这牛排冷了就不好吃了。”

    陈志平这才呐呐地把目光从金素熙俏脸上挪开,放到了盘子中的牛排上。其实陈志平前世就经常吃西餐的,不过现在他只得装出一副好奇宝宝的样子,什么也不会用,等他拿起餐盘里的刀叉,却不知道该如何下手的样子,当然这都是他装出来的。

    金素熙见陈志平那笨手笨脚的样子,不由得咯咯笑道:“志平,刀叉可不是你这么拿的,看看我是怎么拿的,你这样就好像是要切菜似的,牛排要一小块一小块的切,明白吗?”

    陈志平笑了笑,然后便按金素熙所说的方法,拿着刀叉开始动手了,不过他切下来的牛排,却是很大一块,所以当他把牛排送到嘴里的时候,那吃相令人不敢恭维了。

    不过,他笨拙的表现,却令得金素熙开怀大笑,先前的不开心都一扫而光。

    陈志平见她笑得很开心,心里也是美美的,现在他可是饿极了,先前在那里根本就没有吃到东西,所以现在陈志平就变成了一个饿死鬼,那吃相真是惨不忍睹。

    吃了些牛排和沙拉,金素熙便笑道:“好了,志平,你也不要光顾着吃肉,要知道吃西餐,不佐一点红酒那就太遗憾了。现在我就开了这瓶红酒,为咱们的相识干一杯,好吗?”

    陈志平一边嚼着牛肉,一边点头道:“唔,好,红酒我还真的没有喝过这么贵的,我倒是很想知道这种红酒到底好在哪里。”

    金素熙一边打开红酒,一边笑道:“这个你就不懂了吧,红酒是酒中的精魂,飘渺于生命的内在,又令心灵交融;她是有生命的,来自于天地恩赐,日月光泽;她幌如披着柔幔的处女,娇憨清新,浓淡相宜。品鉴红酒,要用心灵。酒不在贵,而在适宜;饮不在多,而在品鉴。贵酒对你未必好喝,多饮而不求甚解亦无进步,不仅要用味蕾来品尝酒味,也要用脑来分析和记录自己的感觉。”

    陈志平呵呵笑道:“没想到喝个红酒还有如此之多的讲究啊,今天我真是眼界大开呢!”

    金素熙笑道:“那是自然了,红酒本身是一种有深厚文化的东西,它的学问可多着呢。比如酒身是品干红的重要内容。所谓酒身,是说饮酒的时候,你口里能感受到因为酒精和糖份外的其他融在酒里的物质,给你带来的轻重感。这种感觉令你觉得在口中的酒很丰满。酒身有丰满厚重型,有浓淡适中型,还有清香淡爽型之分。”>

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