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bsp;   这次的菜中西合璧,主菜有牛排、意式肉球、酱醋排骨、东坡肉、芒果沙拉、酸辣鳄梨煎饼、北京烤鸭、麻婆豆腐等以及两种浓汤,甜点则是草莓慕斯和蛋奶酥。

    这顿饭吃得众人赞不绝口,尤其是安德鲁夫妇,一个劲和柯宏讨论着这些美食的做法,搞的柯宏都没空和叶婉君说话了,但也只能硬着头皮回复。

    “这个肉丸吗?是咕佬酱,用菠萝、白醋调味制作的酱汁,在一种中式料理‘咕佬肉’里会用上的一种酱汁,用来驱除油腻感特别有效。”柯宏解释道。

    “哦!原来如此,配合这个肉丸,真是太帮了!酸酸甜甜的很刺激食欲,又不至于因为这么大一坨肉丸而觉得腻味!”安德鲁先生兴高采烈的笑道。

    而安德鲁太太则是笑着指了指北京烤鸭的甜面酱问道:“那这个烤鸭的酱汁呢?我可是在唐人街吃过正统的北京烤鸭,好像和这个甜面酱不一样嘛!当然,这个要香多了!”

    “哦,加了少许芝麻酱,这样吃起来会更香,也能中和甜面酱的甜味,增加酱汁的粘稠度,让口感更好。”柯宏笑了笑说。

    “原来如此!真是太棒了!”安德鲁先生眉飞色舞的说,他和安德鲁夫妇两人对答自如,就像熟络的老朋友似的,这让现场的众人不由得略有些惊讶。

    叶正严惊讶的是,安德鲁先生和他们打交道时都伴着张脸,却和这年轻人有说有笑和蔼的像是忘年密友似的;而叶君莫等人则是对柯宏的英语水平有点惊讶,他们其实也能用英语和外国人交流,但只是简单交流而已,而且需要措辞,可没法这样“畅所欲言”。

    “你知道,我和我妻子是法国人,自从在美国开始做生意后,就很少能够品尝到如此精致的美食了!当然,我们也有去过不少高档餐厅,但是你的手艺比起那些大厨也毫不逊色呀!”安德鲁拍了拍柯宏的肩膀笑道,“小伙子如果在法国那边,当真前途无量啊!”

    “哪里,您客气了。”柯宏笑着说,接着他想了想,回道,“给朋友做点小饭菜是我的兴趣而已,但是我并不会以此为谋生手段。如果安德鲁先生您偶尔想来尝尝,我也很乐意为您和您的夫人下厨。您是叶伯父的朋友,我又是叶伯父女儿的朋友……”

    然而安德鲁在生意场上摸爬滚打这么久,何等的人精,柯宏那点小心思他一眼就看出来了,他斜睨着柯宏笑道:“啊,你这小鬼,想把我套进去,嗯?不过,还是要给这些美食一个面子的。以后每次来中国,我都会来叶家品尝你的手艺的哦!”

    说着,安德鲁先生转向叶正严,举起了啤酒笑道:“来,叶先生,敬美食……”想了想,安德鲁又补充了句:“和友谊!”

    叶正严虽然听不懂英语,但是这个架势的意义他还是知道的,于是连忙笑着举起酒杯和安德鲁先生碰了碰,然后一饮而尽。

    安德鲁哈哈大笑起来,然后拍了拍叶正严的背:“这样就对了嘛!别总是搞些面子上的东西,朋友之间就该直接点!来来,继续吃!”

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