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017
于大海那边的事情进行的如火如荼,徐天蓝这边自然也不能落后,其实她早就琢磨着下面要做点什么点心为好。
徐天蓝对于做点心虽然以前实践的不多,但是收集的书籍和资料却不少,几乎她空间里五分之一的书籍资料都是讲如何制作食物的,而制作点心的又占了一大半。
徐天蓝在空间里刨了两天,终于找到两本糕点制法的不错的书籍,一本中式、一本西式,中式的都是一些例代传下来的配方制法,不管是从网上还是别的地方,四处淘涣来,另一本是西式的,都是她前世所在的当下最流行的小糕点。
挑挑捡捡的,确定了两款糕点,一个是如意红豆酥,一个现代非常流行的小零食,华夫饼。
徐天蓝每次去商店都要找吴绮兰聊聊,聊的越多她越觉得吴绮兰是个精明干炼、人情通达的人,所以就越爱找她聊天。
两人开始聊的最大的自然还是生意上的事,其实徐天蓝不懂什么生意,但是据吴绮兰说品种太单一总归不是好事,尤其是她们现在也算是打开了市场的情况,于是徐天蓝琢磨了下,又弄出这两种东西。
如意红豆酥,是古代传下来的配方,她不记得哪里淘来的资料里面的,一直放在空间里,是形状似如意,面粉为料、红豆为馅,内含多种调料调制,最后烤成酥皮。
外面酥脆可口,里面纯香绵软,口味香甜,连徐天蓝这个吃惯了空间水做的东西的人,也觉得美味,想必推广出去应该是错不了的。
而另一种华夫饼是她前世挺喜欢吃的零食,那时天天宅在家里,喜欢网购零食来吃,而这东西就是常吃的,后来自己也弄来制法自己做来吃,自己做的自己什么料都用好的,喜欢吃什么就多放什么了。
所以华夫饼被她烤的极香、烤出了多种花样。
不过要现做一个模具去,这个她画好了图,但是不知道哪里可以订做。
于大海一听媳妇有难处,立马拍胸膊揽了过来,果然没两天便弄来一个似模似样的崭新的格子模具。
徐天蓝心花怒放,摸着模具开心的说,“行,事儿办的不错,等着吃饼吧!”
于大海不知道她要做什么饼,但是媳妇开心就好了。
不过还是劝道,“别累着啊,俩孩子就不省心了。”
徐天蓝听他这么一说,倒是一愣。
虽然一开始她突然间有了两个孩子,一时间真的是手足无措,弄的她天昏地暗的,可是弄清了情况,她立马在空间里翻了不少育儿书籍来看,来学,慢慢的也带的似模似样了。
其实两个孩子都特别懂事,小的给吃就吃,吃饱就睡,大小便都会‘哼哼’着告诉你,大的也从来不哭不闹,还会特别的懂事知道要照顾妹妹。
所以现在她真不觉得有多辛苦,但是被于大海这么一说,好像自己也确实挺辛苦似的。
甩掉头脑里的想法,第二天她便开始试做了,材料她一早就准备好了,有几种不好找的都找的吴绮兰帮忙,她虽然调来这小镇不久,但是以前就同与多厂家货商十分熟悉,找些原材料还是没问题的。
这次试做自然非常成功,大妞睡着午觉都被飘散四溢的香气勾起了馋虫,对着烤炉直流口水。
待熟了之后,徐天蓝拿了一块给她吃,大妞吸着气就吃了,等晚上于大海回来还说,“咱家屋里怎么这么香?”
徐天蓝便把新做的华夫饼给他拿出来吃,同样被赞了又赞,但是他却只吃了一块便不吃了,“留着你跟孩子们吧!”
徐天蓝就告诉她,这是要拿出来卖的。
“那好,那一定好卖。”于大海又赞道。
徐天蓝得意,因为她最新做出的这两种点心她都没有放空间水,她不想都依靠空间水,这样太有局限性,现在她的牌子已经打出去了,人家已经知道她做的核桃酥都能那么好吃,而这些新奇的东西一推出,效果应该不会太差。
其实现在大一点的城市内,糕点种类也不少的,听吴绮兰说市区里,现在过年过节走亲访友送的最多的就是白皮... -->>
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