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是用蜂蜜，白糖，芝麻油，蒜蓉等十种调味料腌制而成。不过，如果你喜欢以后我再做给你吃。”
丽华也喝了一点解酒茶，中午她也喝了不少葡萄酒。再次说道：“这是我在书上学的做法，听闻突厥有这样的吃法。相公你可听过。”
张承明今儿甚是舒心，这有媳妇跟没媳妇就是不一样，看丽华的眼神越发温柔，“我到是有见过西北士兵吃过，不过远没有这般好吃，他们烤的是整头羊肉，那个味儿膻得很，连我都吃不习惯。”
丽华一听便明白了，羊肉味道大，在如今物资匮乏的年代，大家还不知道如何去腥味，肯定没有她做的好吃。
张承明这会儿酒醒了，觉得自己肚子实在撑的难受，又想到今天要在丽华家住上一晚。索性跟丽华说道：“媳妇，中午吃太撑了，我出去找点活儿干，顺便消消食。”
其实丽华也吃得有点多，肚子涨得很，直接睡也不好，想想便让他先换了一身衣裳再出去，房里一些物件她还要拾缀拾缀准备带到周家村。
张承明在院子里转了几圈，实在找不到事做，便把院子里的柴劈了，码得整整齐齐，又把水缸的水挑满了。见永瑞午睡起来，跟周氏打了声招呼，便带着永瑞往山里去。
丽华拾缀好房间，便把带回来的礼物开始分送。周氏送了一条珍珠项链，李大山是丽华亲手做的千层底布鞋，李老头和老李氏则是每人一件兔毛背心；丽珍和丽珠每人一颗红宝石；因为永瑞过完年要上私塾，丽华便送了一套文房四宝；永腾则是一把银的长命锁。
除了永瑞不满意收到的礼物，其他人都极为开心，老李氏一边念叨丽华大手大脚不会过日子，一边摸着柔软的兔毛舍不得放手。两个妹妹拿着红宝石爱不释手，周氏先让她们把玩一会，便代为保管了起来，说等到她们出嫁时一并给她们。
也是这时候周氏才真正放心下来，这些年家里富裕了，周氏眼光随之也高了。对女婿的要求除了外貌人品外，她还最为关心银两，过日子咋能没有银子。一开始以为张承明没啥家底，这也是为啥周氏要给丽华陪那么多银子的原因。细细问过丽华后，周氏便乐呵呵把珍珠项链和两颗红宝石收起来了。
快乐的时光总是过得很快，等张承明带着永瑞从山里捉了两只小兔子回来时，晚饭已经准备好了，晚上老李氏果真煮了香喷喷的杀猪菜。一家人围着桌子又吃了个满嘴流油，心满意足。丽华更是吃了个肚子滚圆，她是睡得蓓香，只是苦了张承明给她揉了半夜的肚子。
如今丽华新家有三十亩土地需要耕种，家里就她和张承明两人，三十亩地凭他们两人肯定做不来。丽华也不想把家里土地租出去。古代可不像现代有机器化设备，在这里完全是靠人力，一锄头一锄头翻地，一撮一撮手动除草，非常艰辛。夫妻两商量一番，决定先为家里添一头牛。隔天一起床，两人也没有耽搁，吃完早饭带上周氏准备的瓶瓶罐罐和十只小鸡崽，两人就往镇上去。
到了镇上丽华准备直接去喜洋洋食肆盘账，说好等下两人在食肆碰面，张承明便去买牛和做车棚子。看着张承明的身影消失在街角，丽华连忙回到牛车上，从空间拿了一批粮食出来。要知道她已经有一个月没有来食肆了，现在空间已经堆满了成山的粮食。成亲后要想避开张承明就加更不容易，趁此机会当然要补充一批粮食。
一大清早食肆还没有人来用餐，杜掌柜不在，杜元正在安排伙计做清洁。看见丽华进门连忙跟她道喜，见此伙计们也涌上前跟她要喜果和红封，还有丽华提早有准备。先给每个人发了红封，又把喜果交给杜元，交待他安排伙计把牛车上的粮食搬进食肆后仓廪，丽华就直接上了二楼。
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如今食肆的生意已走上正轨，生意很是稳定，如果不是为了运送粮食，其实丽华如今不来食肆已是可行的。通过这些年的观察对于杜叔一家，丽华还是极为放心的，用人不疑，疑人不用，这点自信她还是有的。再说，一个月里她爹还会带丽珍来食肆几趟呢！
丽华例行性先查了帐，有空间出产的粮食，又不用付租银，每个月差不多都有进帐二十两银左右。丽华合上帐本这个月营利明显少了两成，想到去年也是这样，丽华猜测应该是天气变冷的原因。又去仓廪核对了库存，果真如此。
等丽华对完帐，杜掌柜正好一脸喜滋滋回到食肆。
丽华见杜掌柜眉角含笑，就连那四方的紫膛脸上也泛着红光，也忍不住笑问道：“杜叔，今儿怎么如此高兴。”
杜掌柜也没有想到今儿运气这么好，“东家，账房先生找到了，明儿就来店里上工，是王家村的一位读书人。”
“读书人，没有上私塾吗？食肆可是要求上整天工的。”读书人怎么有时间来上工，丽华皱眉道。
杜掌柜自然知道店里的规矩，所以今儿特意去他家里了解情况，两人谈的很是愉快。“我刚才就是去这位读书人家里，因为家境贫寒，还要照顾卧病在床的母亲，如今暂时休学在家。他说除了记帐，平日还可以多干一些活，只是希望店里帮他母亲提供一顿晚饭，还有下午不忙的时候让他看看书。”
丽华想了一下，还愿意干活，说明不是只知道死读书却不事生产的。下午还愿意看书，说明是个上进的。“那便让他试试吧。给他母亲准备饭晚没问题，下午的时间本来就是他们自己安排，休歇或看书都随他。试用期先二两银子，我唯一的要求，一定要按我的记帐方式。至于其他活儿杜叔看着安排吧。”
处理好账房的事情，杜掌柜又想起一事。“东家，还有一事。”颇神秘地说道：“福满楼要跟我们买葡萄酒。”
“福满楼，他们要多少葡萄酒。”没错，紫果酒酿出来后丽华给改名为葡萄酒，在这里葡萄大家不清楚，但是紫果人人都认识。丽华也是为了多赚几年银子，以防万一。
“福掌柜说越多越好。”杜掌柜觉得他心里像滚烫的开水一般，激动得要溢出来，葡萄酒可是四钱一斤，这可比食肆好赚多了。
突然想起关于福满楼的来历，听闻是京城富贵人家开的。丽华顿悟，看来葡萄酒在京城已经慢慢流行起来了，这都多亏了她未来的三表嫂洪小姐。
虽说如今空间里放了很多的葡萄酒，但空间有储存保鲜功能，丽华到是不着急，她没准备一口吃个胖子，物以稀为贵嘛！沉思片刻道：“杜叔，麻烦你告诉他们今年别家已经订货了，因为他们太晚告知，我们只能卖予福满楼六百斤，并且每斤葡萄酒需五钱。”
“东家，这.....”
“王叔不用担心，我们的葡萄酒醇香不散，可以说是琼液佳醇也不为过。要知道福满楼的对象可是京城的富贵人家，我们自然拿最上等的葡萄酒卖予他们。”
杜掌柜眼睛一亮，连连颔首，可不是嘛！
要知道酒在大夏可不便宜，单黄酒就分了三六九等，最下等的黄酒都要二钱一斤；白酒更是多达九个等级。最便宜的白酒都需要四钱一斤呢，而最贵的则到八钱一斤，葡萄酒卖五钱一斤真不算贵。
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日落西山，当最后一缕霞光也暗了下去，天地间变成了银灰色的时候，丽华和张承明终于回到他们的家里。
冬日的夜晚极为寒冷，在牛车上还好，有油布篷子挡着，一下牛车丽华不由得打了个颤。见张承明已经点亮了油灯，丽华不敢耽搁太久，连忙整理带回的物件，安置十只小鸡。难怪古人睡得早，如今只是初冬丽华都觉得她受不了，只想马上躺进暖暖的被窝。
丽华是个惫懒的，想到回家可能很晚了，便从喜洋洋带了饭菜回来。等她安置好十只小鸡，张承明已经把饭菜热好了。
见她进来招呼她赶紧吃饭，丽华瞥了他一眼，见他脸色怪异，双眼在暗黄的灯光中越发明亮。忍不住窃笑，难得乖了两个晚上，他这是憋不住了。丽华抿了抿嘴，因为隔天要回门，宁可自个忍着也不愿她太累，不得不说这男人很体贴。
夫妻两人就着灶房的桐油灯在灶房吃过晚饭，又一起烫了脚，手牵手进到新房里歇息。
丽华在被窝里舒服地伸了个懒腰，见刚才还心急如焚的男人，正木着脸坐在椅子上一动不动，不由得奇怪道：“还不歇息，你在练甚么功夫。”
“媳妇，你看看家里有没有丢甚么物件。”张承明脸黑得像锅盖，刚才进卧房时他走在前面，他开锁时发现木锁根本就没有锁。