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质量,继而影响疗效。
“我是真看不下去了,你们两个刚刚那么大的火,非把蜜炼老了不成!”
“看到没,现在这蜂蜜成色,锅里都是这种小泡才行!”周佐说得起劲,“现在再放到你这碗凉水里才会‘滴水成珠’呢!”
“叔叔,你这么厉害啊!”
“是啊,爹,你以前怎么不说你会做蜜丸,我跟姐姐老早就想做丸剂了!”
“我哪想到你们两个手这么生啊,哎,我这手艺也是被你们爷爷打出来的。”
听了周佐的哀叹,周顺的脸更加开心了,他总喜欢看他爹倒点小霉。
“爹爹,不如你今天就把这药都帮我们弄好吧……”
周顺在周佐面前少有这样乖巧的模样,平时那脸跟李氏一样拉得老长,小小年纪就处处嫌弃他。
周佐虽然没能学医,但医馆的这些活还是做过不少的。只是他没想到如今这医馆里,居然没了会做蜜丸的人。
他家医馆没落成这样了么。
周佐用铲子拉起一勺蜂蜜,用手沾了一点,这才确定可以了。
将蜂蜜放进药粉罐里,用粗筷子快速搅拌,边倒蜂蜜边调药粉,步骤很像和面。
周佐做得并不轻巧,虽然周敏用的蜜和药粉量不多,但是要把蜜和药粉和的均匀,一点也没干粉,并不容易,没一会儿周佐就觉得胳膊有点酸了。
他有点后悔显摆自己这一门绝技了,他右手受伤从战场归家后,就开始了漫长的养伤过程,后来就没干过什么活。
结果现在这么一小陶罐蜜就把他给累着了。
周佐想若是老爷子还在,短不了要挨打的。
从小父亲就断定他没出息,不仅一点医术都不教他,还处处防备他,只让他做一些体力活。周佐懂炼蜜,可至于这加的药粉,他只知道一些皮毛。
“真是,这样的小事儿都做不好!”
周佐将药罐放到二人面前,故作轻松地忍着疼。
看到周敏拿着筷子戳来戳去,一脸满意与钦佩,他更加得意了。
周佐将药团放到案板上“打条”,这是制丸中很重要的一个步骤,最讲究经验,药条的粗细、长短,没一年的功夫,肯定把握不好。
周佐决心要把这两个平时不把他放在眼里的小屁孩给震住!
哼哼,这才叫真人不露相!
这手艺也不是人人都能炼成的。
当年他为了讨好父亲,下了多少苦功夫,他这做丸药的本事,连哥哥周伏都比不上!
知道厉害了吧!
周佐越做越来劲,仿佛都忘记了胳膊的疼痛。
“若是你们想学,我也是可以教你们的……”
“一人两个铜板,包教包会怎么样?”周佐挑挑眉,觉得自己简直是天才。
这是想要开班授课啊?
“行啊,我跟阿顺每天早上有时间学,二叔早点起来教我们好了,下午您要是能帮着制药,我给出工钱,怎么样,考虑考虑吧?”周敏继续加码。
还能赚钱?
周佐心情更好了,这下不用靠挨针扎来赚酒钱了。
周佐笑着拍了拍手,将药条分成均等的几块,菜籽油刷在搓板上,准备最关键的步骤,搓药。
搓药丸的板子,是两块像搓衣板一样的竹板,只不过中间的沟槽式半圆形的,把药块放在一块木板的沟槽中,手平稳的拿着另一块木板搓动。
这个也是十分有技巧的活。
周佐以前一次就能搓好几条药,现在搓一个都有点背疼了,因为若想搓得药丸均匀,必须胳膊端着搓板,腰也得挺直才行。
最后出的药丸圆润,大小重量大致相同,那叫一个漂亮!
周家医馆的大堂中。
周顺难得的给自己父亲搬了凳子,请他坐下。
“我也不客气了,你二叔我没什么别的爱好,就这一杯酒。”
周佐可以一日无饭,但不可一日无酒。
可惜他一心扑在喝酒之上,远远超出正常喝酒的量,关键也不干活,所以家里人都防备着他,不许他动钱。
因此周佐酒瘾厉害的时候,只能在家干活讨点零花,要不然就是得让姐弟俩练手,挨那针扎。
此刻周佐觉得与往常完全不同了,他坐在凳子上,看站在一旁恭敬的姐弟,满意极了。
“这制蜜丸的手艺,到我这种地步是很不容易的……”
周敏当然知道,二叔已经多年不做了,如今仍然能做出这样高质量的丸药,可想而知,他在这方面是真的下过很多功夫,吃过很多苦的。
而曾经吃过的苦,流过的汗,现在成了他的谈判资本。