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们不缺牛,可用三头牛拉大犁深耕,或两牛前深耕,一牛在后复耕。”
刘民有一副学生状:“三牛与两牛有何区别?”
“三牛更深,坚犁耕地可深至一尺,也比后一种法子省一个人。”
“耕完后又当如何,还请王大人指点?”
王元正道:“沟中是湿土,地力更佳,种子都要播在沟中,若是种麦,三月就可以开始了,只是今年便只有一熟。我和刘兄说一法,不若种熟白萝卜一料,四月即可收,四月又可种蒜,五月又可收一料,种完又栽小蓝,到九月收后,便可种今年的冬麦了。如此每年可多熟。刘兄可算问对人了,否则一般农夫便只知谷麦,岂知这轮作间种之法。”
刘民有一听全是蔬菜,没有主食怎么能行,迟疑着说:“如此一来今年就没了麦收,这是主食,有没有其他法子。”
王元正摇头道:“这是最好的法子了。如此可以不闲置地力,否则就只收一季麦子,地也养不肥的。”
刘民有跟几个军户老农学习过,但那几个五保户也不太说得清,听王元正如此专业,只好谢过,打算按此法下种。
王元正过来主要便是说粮店一事,刘民有答应在新建的民户区留出一间门市,年租一两银,只不过是象征性的收取。定下此事之后,王元正便带着自己几个手下离去。
刘民有想着今年又没有麦子收,就还得买粮,人数一多,支出又是一大笔。摇摇头正要去施肥,旁边一个在套犁的农户突然道:“先生,那位大人说的不对。”
“哦?”刘民有转头一看,是个斯斯文文的年轻农户,正是这次新招来的流民,眼神灵动,不像一般军户的呆滞,不由来了兴趣:“你为何说他不对?”
那农户放了手中的绳子,“刘先生,方才那位大人所说是轮种连作之法,但这块地抛荒已久,地力不足,光靠粪力难以补足,今年无论如何耕种,也不得好收成,所以今年最要紧是肥地,而非强求多熟,若按那位大人所说,只用到沟中地力,几料收成都少不说,也无法肥田。”
刘民有听他说得煞有其事,有了兴趣,问他道:“那你说如何种植?最好能做个样子看看。”
周围的军户都傻傻看着这个人侃侃而谈,那年轻农户当着众人说话,略有点脸红,低头用锄头挖了一个浅浅的沟,把挖出的土堆在沟沿,做成个垄的形状,“嗯,这个,今年最好用套种夹种之法,如此可把垄上的地力也用到,粮豆间作,沟里种麦,垄上夹种豆,或种棉花,到麦熟之时,棉长数寸,这也是一料。但最好是加种绿豆,收后一耘,便是最佳之绿肥。”说着他又把垄挖开成沟状,土又堆到原来的沟上成为垄,“届时打完绿肥,把垄犁为沟,沟变为垄,再次垫粪均肥之后,地力就足了,这边便是代田法,此时再种冬麦,明年的麦收便可比今年多。”
演示得很清楚,这里其他有些农户或许也知道,但绝不可能当众说得如此明白,特别还是反对同知的意见,刘民有眼睛发亮,“小兄弟你叫什么名字,哪里人?”
文显明方才说及种植,一脸自信,这时一听到问名字,突然想起自己的身份,赶忙要跪,被刘民有一把扶住,只让他站着说话,他此时怯怯的道:“小人叫文显明,老家便在文登县治不远。”
“你为何知道这许多种法。又为何流落到威海?”
文显明道:“小人家中原本地就少,只得想法从地中多收些吃食,正好上过私塾,识得些字,看过两本农书。。。”
“什么农书?”
“《王桢农书》和《齐民要术》,其他如《氾胜之书》也略有翻看过。是以地里产出也多,后来族长贪我地肥,合了高利贷的人,骗了小人田地,小人势单力薄,也不敢留在文登,便流落来威海。”
刘民有看他斯文样子,估计所说不差,能识字又能种地,人才啊。
徐元华看刘民有表情,赶忙争功:“先生,这人就是俺招回的,手上肩上都有茧子,说话又有些条理,想着或许他能给先生帮上些忙,就招了回来。”
刘民有连连点头道:“不错,不错,元华你如此选人很对,以后也要如此。”说完他还是问那文显明,“文显明你很不错,还知道什么,就关于眼下春耕的,你再跟我说说。”
“除开地力,种子也很重要,种子还需那啥,用溲肥泡种。”
刘民有一指地上一个粪桶问道:“是不是这种肥?”
“不是,这溲肥要用畜生骨头挫为粉,加其他粪肥,蚕肥最佳,只是威海没有,待天干时将种子泡在其中,然后晾干,如此六七次,种子上就沾上了一层肥,此时再种下去,长起来就更好了。这几年天干雨少,最好还能混些醋溲种,这样更抗旱,一时不雨也不致于干死。”
文显明说完偷眼看看刘民有脸色,见刘民有听得认真,心头一松,声音也大了些,“明年地力肥了,也可轮种,两年多熟便非难事,插种既可用代田法,也可用区田法,肥田就未必一味用坚犁深耕,小人认为初耕可浅,只去其皮,次耕深,翻出湿土,再耕又浅。。。”
刘民有呆看着他滔滔不绝,突然一声大喊:“好了,就你了。”
文显明吓了一跳,差点又要跪下,惶恐的问道:“先生,不,大人,小人怎地?”
“就你了,以后你不是农户了,就帮我管屯田之事,月钱一两五钱,收成好了有奖金。就明天开始,春耕的人都由你来分派,你今日不用干活,自己回去好好想想如何安排。”刘民有有点兴奋的说道,这人最难得是理论和实际都懂,还能把别人说懂,帮自己管屯田就可减少很多工作负担。
“奖金?”文显明听到月银一两五钱几乎要跳起来,奖金什么的他不知道是什么,但对他来说已经不重要了。
文显明激动的离去后,刘民有又跟周围一群发傻的农户宣布有好的点子都可以直接跟他提出,有用的话都有奖励。
这些农户都是流民,当战兵选不上,在这里只管吃住,没有月饷,看到文显明也不过会种地,几句话就跳出农门,嫉妒得不得了,听刘民有一说后,都开始回想自己还知道啥种地秘方。
等到这些人开始继续劳作,刘民有和徐元华也回去骡车边施肥,徐元华一边舀粪一边愤愤不平的说道:“我看那王同知啥都知道,就是专门乱出点子来着。”
刘民有惊奇道:“为啥这么说,我看王同知还是不错的,卖的粮还是没少太多斤两。”
“就是啊,他不是卖粮给咱们么,咱们地力一肥,收成多了,他的粮就卖少了。”
刘民有一愣,“啊,这样,哼,果然,这狗东西。”