第144章 红薯宴客 (2/2)
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：“李尚书年事已高，每日小酌几杯，不过量其实对身体有好处，驱寒暖身活血，下官那里有自酿的果酒，最是适宜，下官让人送来，请李尚书尝尝我的手艺。”
李纲笑问：“薛咨议还会酿酒？”
薛朗道：“下官喜好杯中之物，故而对此略有研究。”
平阳公主这时提醒道：“李尚书年事已高，幼阳可别拿你那烈酒给李尚书饮用。”
薛朗觉得这是公主殿下想起自己的黑历史的缘故，笑道：“烈酒所余不多了，下官还想留着自己品尝。不过，春天桃花盛开时，下官酿了桃花酒，青梅、杏子成熟时，又酿了青梅酒与杏子酒，皆是果酒，不烈，入口绵软甘醇。”
李纲奇道：“桃花酒、青梅酒、杏子酒，只听酒名就让人垂涎欲滴，薛咨议快快使人拿来。”
平阳公主也极有兴趣：“幼阳有好酒，为何不早日拿出来？”
薛朗笑道：“所谓来得早不如来得巧，好酒需窖藏，果酒也需要时日，今日拿出来喝的，是第一批酿造的，时间刚刚好，要是早上几日李尚书来，我也是没酒招待的。”
众人皆笑。闲话谈天几句，终于到哺食时间，方大娘来请示是否摆饭，公主殿下自然是命人摆饭。
今日的红薯宴，菜色又与当日摆给平阳公主吃的略有不同。李纲是老年人，吃不得太多油炸之物，故而，主食换成了大碗的煮粉条，用猪大骨熬出浓汤，放些姜末与盐巴，下粉条的时候，放上几朵泡的干野生菌一块炖煮，最后撒上翠绿的葱花，吃的就是一个鲜香。配菜有三个，一个还是炸红薯丸子，凉拌粉条算一个，最后是蚂蚁上树。
薛朗把菜式都介绍了一下，最后总结道：“炒菜费油颇多，普通人家除了年节，只怕舍不得吃，凉拌粉条、煮粉条则便宜些，做来容易，花费也不多，可谓贫富皆宜。”
李纲点点头，拿起筷子夹了一口煮粉条，满口的鲜香瞬间征服了他的味蕾，眯着眼细细品尝后，道：“柔韧劲道，颇有嚼劲，别有一番滋味。”
平阳公主也吃得十分满意，薛朗推出的菜品，从来就没让人失望过。脸上挂着淡淡的笑，道：“李尚书请再品尝其他菜式。”
李纲笑着点点头，伸着筷子继续品尝其他菜式，吃了一个丸子，又吃了一片烤红薯片，奇道：“薛咨议，为何这红薯有甜有咸？如若是平常人家，糖恐怕无有。”
薛朗道：“红薯味道本来甘甜，做成粉条后，甘甜的口味没有了，吃什么味道端看各人自己调味。下官有让人分别烤制和水煮红薯，想必很快就能送来，届时李尚书就能尝尝红薯本来的味道。”
“大善！老夫十分期待。”
话才刚落，内侍就端着烤好和煮好的红薯进来，薛朗站起身，先是亲自掰了一块煮好的红薯给李纲，李纲接过一尝，道：“果然口味甘甜，口感绵软，最适宜老夫这等年老之人。不过，薛咨议手上那烤制的似乎更香，老夫不禁十分期待。”
薛朗笑道：“红薯比之小麦，有个缺点就是吃多了容易积食，李尚书年事已高，还是少吃些为好。”
“可！多谢薛咨议提醒。”
“这是下官应当的。”