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虽然口口声声说生吃没事、刺身美味,但她自己也只是旅游时偶尔品尝这类菜肴,本身并不是生鱼片的拥趸,是妥妥的“好龙叶公”。
瞄了眼屏幕上的画面,发现载着马竞的小船还在水上漂着,她又换了个话题,“对了,姐姐!”
“嗯哼?”
“黑龙江鲟鳇鱼、黄河鲤鱼、长江刀鱼,这些你都吃过吧,味道怎么样?”
这三种鱼在国内的名气都很大,支持者夸赞它们的稀有和美味,抨击者则表示名实难副根本不值,时有发生的“天价鱼”事件更是成为这些高档鱼的涨粉利器。
“当然都是鱼味儿!”
张许瑶刚刚提起的好奇心瞬间落地,化作一声包含怨念与悲愤的“切!”
瞪大眼睛,定定地看着对方,她语速缓慢地说道:“不装咱们还是好朋友。”
汤佳怡知道对方的意思,笑了笑解释道:“野生鱼和养殖鱼当然是不一样的,生长年限、日常饵料、活动范围都有差异,最终肯定会反应到口感与营养上面,这是不容争辩的事实。可问题是这种差距有多大?值不值得为此多掏钱?”
略作停顿,她就自己给出了答案:“其实野生鱼和有机蔬菜很相似,营养更高、口感更好,但是价格也更高。单纯从边际效益角度来看,它们都是不划算的产品,多花几倍几十倍的采购成本,却只获得一点额外营养。不过要是把口感、满足感这些心理因素算进去,就是另外一回事了,自然有的是人乐意为提升体验而支付额外溢价。”
“就像玄学一样?”张老师问道。
身为音乐老师的她多少也算是半个行内人,自然知道不同档次乐器与音响器材之间的差价有多么巨大,对于网络上到处传播的“玄学段子”也是略有耳闻。
“玄学”其实是普通人对hifi(音响高保真)的回击。他们的耳朵不够强大、内心不够敏感、财力也不够宽裕,听不出单晶线和杂牌线的音质差异,无法评价功放与音响系统的好坏,被真真假假的hifi爱好者各种鄙视,然后就有人编排了“火电燥、水电冷、光伏暖、风电有层次、核电高科技”这样的段子来作为回应。
“差不多吧,”汤佳怡点点头,“其实好不好吃,食材品种只是一小半原因,主要还是看厨师的手艺和经验,以及最为紧要食客心理,看着美有食欲、肚子饿吃得香、价钱贵有档次,的确和玄学之道有些共通之处。”
张口“体验”、闭口“心理”,汤佳怡到底站哪边简直一目了然。想到这里,张许瑶不由笑出声,“姐姐你还真是不改本色呢!”
这句话有些突兀,不过前者还是顺利理解了其中的意思,轻轻摇头,“没办法,三代才能出一个贵族,我和你哥基本没指望了。”
若是在正式场合,她可以能够做到举止端庄、言行得体,到了私下场合就不行了,毕竟少了从小到大的礼仪训练和生活熏染,世界观价值观以及生活习惯都很难扭转过来,骨子里还是原先那个普通女孩。
张许瑶轻轻摇头,知道怡姐只是说说而已,就她所知所见,马竞夫妇实际上并不在意这些东西,私底下也和往常没有多少区别,从来不会端架子。
她的动作引起了对方的好奇,开口问道:“摇头做什么?”
“没什么,”张许瑶随口回应,反问道:“姐姐,那芝芝她们怎么办?专职的礼仪老师好像还没有影子诶?”
被人当面拆穿,汤佳怡也是忍不住老脸一红,瞥了眼电视屏幕,转换话题道:“知道你哥为什么跑去潘塔纳尔么?”
同样看了眼穿行于水葫芦草原的马竞一行,张许瑶点点头,“知道啊!当然是为了宣传保护湿地!”
“论起湿地,国内长江、黄河、洞庭、鄱阳,哪里没有大片的湿地?欧洲这边也有一大堆湿地,为什么要舍近求远?”
“潘塔纳尔不是世界最大嘛,要找就找最大的,很正常。”
汤佳怡看着对方,“这话你信?”
“啊!”张许瑶又想出一个新的理由,“那就是公费旅游。潘塔纳尔湿地有几百种野生动物,从巨嘴鸟、蓝绿金刚鹦鹉、白鹭随处可见,水豚、短吻鳄到处爬,运气好还能看到美洲狮,去那边感受大自然自然是极好的。”
“极好么?”汤佳怡指指电视屏幕,“想要看到那么多野生动物,必须赶在7月旱季过去,旱季地面干燥动物更集中,行走也更加方便。现在跑过去只能坐船去看汛期高涨的河水。对了,短吻鳄倒是挺多的。”
“那又是为了什么呢?”张老师终于回到好学善问的正轨上。
“还能有什么?钱多了烧的!”
张许瑶长大嘴巴,没想到汤佳怡居然丢出来这么一个答案。
回过神来,她又好奇问道:“怎么想起来跑巴西投资去了?”
“他被人忽悠了,跑那边抄底去了!”
“哦!”习惯性拖长声音,张许瑶轻易接受了这个说法,14年世界杯、16年奥运会,接连两场大型赛事并没有带给巴西人期待的“大赛景气”,整个国家还在铁矿价格下跌带来的“荷兰病”里面扑腾。这种情况下,巴西对外来投资自然是万分渴盼的,过去雪中送炭可以拿到最多的优惠条件,算是抄底了。
不过抄底同样是有风险的,要是后期没有涨上来,抄底不成反被套,那就有意思了。
“对了,我哥他投的到底是什么项目?”她问道:“应该不是工业项目吧?奥运场馆拖到最后一个月才建成,巴西人在工业建设上的效率真心让人没话说。”
“那是当然,”汤佳怡点点头,“他跑去潘塔纳尔,自然是因为项目就在那一带,打算在那里建一个特殊的主题公园。”