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赞同,“鱼儿,爹说这个不好吃,咱们还是扯岩衣吧?你要馋的话,我去海滩涂那边给你捞蛏子……,”
“我就要吃这个,我自己弄,你去扯岩衣,”陈鱼不好告诉他自己心里的打算,只好耍赖的命令着。
陈鱼撬着藤壶很爽快,可是等她弄下一片后,才知道自己忽略了最为严重的一件事——这藤壶最重的就是外面的壳,大概十几斤才能弄几斤的肉,所以得意的她最后不免哭丧着脸,看着地上一堆的藤壶,抓狂了。
最后,还是林氏狠狠戳了一下鱼儿的脑门,才拿网袋把这些东西搬回去……路上,他们还遇到指指点点的人,一些说话难听的数落着胡氏心狠手辣,儿子孙子都要饿死了,弄的林氏脸更黑了。
跟在林氏后面的陈鱼吐吐舌头,心虚不已。她不是故意的,却没想到这个藤壶会引来那么多的议论。
“你倒腾的,你自己去捯饬,”林氏心里有火气,就把一袋的藤壶扔在梁氏后院的地上,狠狠的瞪了她一眼,然后转身去收拾他们扯的岩衣。
见林氏如此恼怒,陈鱼吐吐舌头,并没有生气,她知道林氏是不想听到关于胡氏的事,人家这样议论,要引来胡氏就不得了,所以林氏才会生气。
“鱼儿,这要怎么做?姐姐帮你,”陈燕走到她身边笑眯眯的说。
“我也要,”陈海跟着凑热闹。
“好,”有免费的,她不用是傻子。
“就这样,一转,对,把肉剔出来,这个壳就不要了,”陈鱼教着他们,那一根坚实的树枝从藤壶的后面往前戳,然后一转,把肉弄出来放在盆子里……。
几个孩子忙碌着,林氏也不管,她忙着把刚扯的岩衣泡洗……。
看着两大盆的藤壶,陈鱼的嘴角露出了满意的笑容。这两盆的藤壶肉不一样,味道也不一样,但同样的美味好吃。
“姐姐,你去烧水,”起火,还不是她会做的。“哥哥,把这些连壳放锅里,”一边吩咐着,一边去把已经弄好的藤壶肉放进水里泡着。
陈冬生他们觉着藤壶不好吃,那是有原因。这小东西傲娇着,不好好伺候,它根本没有美味可言。吃这个东西,要用清水浸泡,泡了之后还要把浸泡过的水沉掉,用这个当水烧汤,里面的鲜味就被锁住,那藤壶的肉烧出来也是肥美的。
可如果用清水替代,少出的肉会缩水变成黏着藤壶的壳上,变得涩涩的,一点都不好吃。
“鱼儿,这东西怎么吃啊!?”看着烧熟了之后的藤壶,陈燕抓狂了,不知道如何下口。她也不明白鱼儿为何要连大壳一起烧。
“哥哥,去叫梅姐姐跟风哥哥来,我们有好吃的了,”至于梁氏家的几个孩子,自己跑一趟就行了。
跟刚才剔出藤壶的肉一样,这个熟的也是这样吃。鱼儿教会了他们后,就扯开手脚开始大吃起来,那绝美的鲜味,弄的她不住的赞美,脸上,眉里,眼里,都是笑意。