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人会鲜着吃，大多数是晒干了炖鸡或者炖排骨吃,如果遇到了阴雨天气，根本就晒不出来。”于山道。
“相比云省那边的牛肝菌，我们这边的确实差了点，鲜着吃居然能够让人拉肚子，这都比得上见手青了。”张数摇着头道。
“见手青？”于山疑惑的道。
“牛肝菌的种类很多，常见的就有白牛肝菌、黄牛肝菌、红牛肝菌，此外还有一种叫见手青的菌种，堪称‘菌菇界的河豚’，见手青带有毒性，但味道很好，只要料理得当就可放心食用。”张数道。
见手青是一种野生菌，学名叫小美牛肝蕈，手摸到此菌体后，菌子就变成紫青色，顾名思义称之为“见手青”。
“常见的有‘黄见手’、‘红见手’，价格相比松茸、干巴菌、鸡枞菌要便宜很多。”张数一边走一边解释道。
见手青一般在6月下旬成熟，七八月是产量高峰期，进入9月以后就很少了，因此遇到了就要抓紧时间吃。
“你们回来了？这是什么东西，居然这么多？”两个人说着话，不知不觉就回到了于山修炼的那棵大树之下。
“采了一些牛肝菌，就是我们先前吃的那些，我们吃了之所以拉肚子，完全是因为我们吃的鲜菌太多了。”张数解释道。
“只有牛肝菌？”崔猛此时已经恢复了不少，所以也有了说话的兴趣。
张数笑了笑，道：“只有这些，再有就是一些毒蘑菇，灵芝是没有的。”
“我就说灵芝不是那么好找的，深山里面找不到，这里更不会找到了。”此时张婷快人快语的道。
“好了，这场进山总算有点收获，我们还是出山吧！”这时另外一个女人开口道。
于山看了看天色道：“天色不早了，你们在这里休息一会，就顺着这条峡谷向外走，我先回去给你们炖一锅鸡汤，给你们补一补，要不然，时间就太晚了。”于山道。
“下山的路还有很远？”张数问道。
“如果不能抄近路，还有几十公里，今天晚上你们肯定没法下山。”于山道。
“那行，你先走一步，我们慢慢的跟上。”张数看了一眼崔猛，虽然有点担心，但还是一咬牙应承了下来。
于山笑着道：“从这里走，距离谷口还有三四公里，那里原来是我们村子的旧址，还有一些房子能够住人，先到那里再说吧！”
“原来这条山谷之中有村子啊！”于山这么一说，张数四人全都松了口气，不过，于山看着他们，却是有点失望。
不过，想到他们看于山，也应该有点奇怪，所以于山也就见怪不怪了。
于山出现的太过诡异，自然会引人注意，一个十六七岁的小孩子，在深山之中活动了那么长的时间，怎么想怎么怪异。
于山没说什么，直接抓起装着松菇的编织袋，向外走去。
不管这几个人是来找灵芝还是松茸，也不管这是松茸还是牛肝菌，于山的习惯叫法还是松菇，而村里的老人管这东西叫莪子，有这些收获于山就已经很满足了。
至于这四个男女进山的目的，于山却是不关心的，只要他们对于山没有威胁，于山就当做不知道。
等转过一片小树林，感觉张数四人看不到了，于山加快了脚步，几乎是如飞般向外跑去。
只是用了十来分钟，就跑到了他放置野鸡和野兔的那棵大树，从树上取下那个装着野鸡和野兔的编织袋，于山再次加快速度向外赶去。
山谷之中深入一两公里，就全部变成了杂草和树木，由于这里的土地肥沃，所以草木更加茂盛，就算于山，在这种地方也没法跑得太快。
这还是他比较熟悉周围的地形，要不然，速度还要慢。
花费了十几分钟，于山才走出山谷，来到了天元村旧址。
留下了一只母鸡，于山拿起其他东西，直接翻过了荆条山，回到了晒谷坪。
野鸡和野兔塞进了一个小洞里，这个小洞是天然形成的，并不大，只有一米深，一米半高，这样的小洞自然没法住人，但放点东西还是可以的。
把那些松菇全部倒出来，摊平，放在晒谷坪的岩石上暴晒。
十月份的天气已经不算太热，不过被晒了一天的岩石，热度还是有点的，正好晾晒今天采集的松菇。
晾好了，于山翻身再次进入了天元村。
进了村，于山先进厨房烧上了一壶水，接着出去杀鸡。