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“怎么回事?”木小花微微拧眉,不过她微微歪着脑袋想了想,在想不出个所以然后就将之抛到了脑后。
把虾去头去虾线,才处理一半,回去把东西放好的禹拿了砧板、菜刀跟不用的鬃毛牙刷过来。
砧板跟菜刀用来处理鱼,碗用来装鱼的内脏,牙刷用来刷螃蟹,螃蟹外壳的边边角角都得刷干净,而且螃蟹的内脏,包括蟹胃、蟹心、蟹肠、蟹腮都得清除干净。
螃蟹清理起来比较麻烦,但为了更好的食用,这些都得做好,尤其这螃蟹从河里抓来没用清水泡过,更要清理好。
禹把鱼破好洗净跟木小花一起处理螃蟹,不小心被螃蟹的脚刺到手指,看着禹手指上冒出那猩红的血珠,明明只是一珠血,木小花却感觉有些眼晕,心微微一缩,“没事吧?”
“没事。”禹毫不在意的摇摇头,伸手到河里洗了洗,继续清理螃蟹。
晚上木小花做了让她嘴馋的麻辣虾跟香辣蟹,蒸了一条鱼,另外一条鱼拿来熬汤,现在调味料越来越充足,主要是还有了炒锅,木小花可以更好的发挥。
虾的量很少,但螃蟹却是一大锅,因是从未见过的食材烹饪,在木小花做这两道菜时,灿他们又围在锅边观看,看着入锅之后变红的虾蟹,个个一脸稀奇,晚饭开吃的时候更是惊叹连连。
因虾蟹都是野生无污染的环境下生长的,特别鲜,再加上木小花高超的烹饪手法,即使调料不全,味道也非常棒。
这也是木小花第一次做蒸鱼,吃了口味重的虾蟹搭配清淡的蒸鱼,再来点鲜美的鱼汤,完美的一顿海鲜宴。
第一次吃虾蟹,灿他们都非常新鲜,尤其是螃蟹让他们有些不知该怎么下嘴,木小花好笑的给他们说明,而大概是怕木小花认为被阿欣的话影响,吃螃蟹时禹是第一个吃的。
吃过晚饭,在木小花的授意下,灿跟烈杵了全部的糯米,反正种子还能有这些就先拿来吃吧!
明天他们要跟部落的人进山打猎,要在山里过夜,给他们打包些蒸好的糯米带去。
按木小花的手感估计,糯米共有八斤左右,杵掉壳大概也还有七斤左右,糯米的饱腹感强持续时间也长,而且能保持长时间的软糯,最适合打包带上山。
木小花还是第一次在现实中见到用石杵杵米,这下换成了她满是稀奇,看了一会儿杵米,木小花对身边的禹道:“咱们去割几截竹子出来吧!”
上次灿、烈跟世上山砍竹子回来还有一条没破。
“割竹子做什么?”站在木小花另外一边的予潼疑惑问。
“用来蒸糯米。”
因为没有蒸笼,木小花只有做竹筒糯米饭了,这竹子有一个成年人的手臂粗,用来做竹筒饭正适合。
禹割了五截竹子,按四比一的比例破开,木小花将之拿到锅里煮了煮,洗干净,等杵好糯米,拿了一半来泡上,一切准备完毕,洗洗睡觉。
第二天天一亮,木小花就被灿叫醒,两人洗漱后... -->>
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