第62章 婆婆和亲娘 (2/2)
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“没放多少,就是中午的沾酱,都倒进去了。”李萍纠结了一下,看看酱色的面条,面条之中隐隐有点点红色的辣椒面。真没想到,那小胖子竟然会喜欢辣的味道。
“要不,我给你做点别的去。”李娘子准备去做点别的了。
“算了,我放得少,应该味道还好。”李萍小心的给自己夹了几筷子,显得有点谨慎。
李娘子利落的给李秀才,李彬各自盛了大碗,又给豪哥儿装了一大碗,她自己也吃不下,但还是盛了些,试了下味道。
“还不错!”李娘子点点头,味道算是中规中矩。但是她内行的用筷子把大碗里的剩面一沥,碗底一下子就沥出不少红色的油出来,“看到没,你油多了,面也煮过了。”
“嗯,我觉得很好吃呢!”豪哥儿呵了一口气,有点辣,他现在基本上也尝不出其它的味道。因为,那个跟着李萍一起做的,他有帮着跑出跑进,于是,这个味道他就觉得很好吃。
李萍没搭理他,也看看碗底,“真是,油太多了。”
“不过炒面是最难的,你第一次做,能这样,已经很好。其实你若怕麻烦,原本该做汤面的。”李娘子专业,顺便指导了一下女儿。
炒面是要先煮面,七、八成熟时,捞出来,过冷水,去了上面的黏液,沥干面条上的水份之后,再下锅跟着大蒜一起炒。炒面还这个挺考功夫的,油少了,面条会沾一块,油多了,碗里没一会儿就全是油了。面若煮过了,一炒就烂了,若是生了,炒其实也炒不熟,只会变成夹生的。所以女儿第一次独立做饭,就做这么难的,能做成这样算不错了。
“嗯,下回再试。”李萍点头,小心的再吃一口,还是有点辣,不过因为没放得多,炒面里的青菜很好吃。面条略油,不过总算进味了。
“嗯,姐姐加油。”豪哥儿不管那些,他很快活的往嘴里扒着面条,他其实无所谓好坏,反正一桌子的人都是他喜欢的,他就觉得还不错。
“第一次能这样就不错。”李秀才吃了好几口后,忙鼓励女儿。
“是,挺好的。”李彬点点头。
“嗯,对了,大嫂包的饺子可漂亮了,看着手艺就好。那些大嫂亲手包的,我特意都留下了,明儿做给哥哥吃?”李萍笑着对李彬说道,现在气氛太沉重了,她忙搞着气氛。
“漂亮有什么用,包得太慢。”李娘子忍不住吐槽起来,果然当了婆婆样子都差不多,女儿不管做成啥样,她都不会觉得有问题。但是陈静包饺子,她真是有些看不上。
“娘,反正我们家人口又不多,慢慢干就是了。大嫂做得精致,我就觉得挺好的。”李萍忍不住又笑了起来,果然婆婆与媳妇就是天敌,就算母亲这么好的人,照样还是会有所挑剔。不过她不敢说,生怕母亲会再联想到曾娘子欧阳氏,这气氛就又坏了。
“嗯,包得漂亮那没什么用,都是一样的味道。我就分不出哪个是我娘包的,哪个是我姐包的。”豪哥儿觉得现在气氛好了点,心情一松,也忍不住说了实话。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。