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张局长毫不犹豫的让王永亮上场了,他是蔬菜类的王者,不过是对于中华菜而言,他虽不大懂料理,但凭借着他对美食的热爱和天赋,平时又没少吃西餐的情况下,短短数日,他对西餐也了解颇多,此刻正信心满满的想一展身手。
“永亮,你可得要打好第一场仗啊,长长我们大中华的威风,我们要他饼子国的人知道,即使你们使用小计谋,我们也照样能赢他们。”
手紧握住王永亮的手,以此给他给他打气和鼓励。
“放心吧,张局长,我一定会打好这头一仗的,给大家带个漂亮的头。”
等主持人宣布完毕,王永亮大气的走上比赛会场,整个会场的灯光打在了他和辛军的身上,台下响起了一片欢呼声。
会场上只有两个案台,和一个摆着果蔬的架子和一个放着肉类的架子,很空旷,也很整洁,比赛规则是只能利用有限的食材去烹饪出已胡萝卜为主的料理,食材有限,必须二人当机立断的做好决定烹饪什么样的菜,不然若是思考许久后,自己想要的食材被对方选走了就麻烦了。
但也不能乱选,只要是被自己选中的食材,都必须利用到,不然会被直接视为不合格。
铜锣声一响,两个人立刻从灶台前走到了选食材的地方,秦漠特意将黑科技的盒子给了王永亮,让他用它来装选好的食材,这是比赛允许的,可以自带盒子或者篮子装食材,辛军也带了,带的是个竹篮。
以胡萝卜为主题的料理很多,有的牛排里就会用到,罗宋汤里也会加点,意式的牛奶胡萝卜也不错,很多很多,当然也可以自己创新,比如做一道中国式,含胡萝卜的料理也可以,只要你会烹饪。
两个人都是烹饪蔬菜的高手,此刻碰到了一起,首先挑选的就是最好的蔬菜,很快堆在架子上的蔬菜被两个人选走了一半,紧接着就来到了肉类专区,肉类很多,有牛肉,羊肉,猪肉,骨头,鱼类,样式齐全,但份量都不多。
两个人很快选好了自己所需的食材,回到灶台前,比赛时间为一个小时,王永亮将黑科技盒子打开,从里面取出所需食材,飞快的处理起来。
首先将牛骨,扔到锅内熬制高汤,然后再去处理其它食材,蔬菜很多,得慢慢来,他的处理菜的手法也非常的独特和快,丝毫不比秦漠差,秦漠看看王永亮,又看看辛军,眉头蹙了起来。
“辛军烹饪的怕是饼子国一种比较有名的料理,而且动作十分娴熟,不知道王大厨是否应付的来,这饼子国的人也太无耻了,他们做足了工作后才来跟我们比赛,真是可耻。”
台上忙的热火朝天,天下一个个看得异常紧张,偶尔有人在小声窃窃私语,都为二人的刀工和烹饪的技术唏嘘。
评审团请的是国际最顶尖,最最权威的评判家,是各国最最有名的美食家,今天全聚在了一起,就为一个公平公正的比赛结果。
秦漠隔着很远都能看到王永亮额头那豆大的汗珠和被汗水浸湿的衣服,他也跟着神情一紧。
时间一分一秒的过去了,马上就要到一个小时的时间了,两个人的烹饪也接近了尾声,大家期待的看... -->>
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