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归想起了长沙臭豆腐,一个很少的店面,排着长长的队伍来购买。
长沙臭豆腐,生意好得不得了。
原味汤锅,面市后效果肯定很好。
而后,就可以学习绝味鸭脖,到处开分店。
“酒家转让:东园阁酒家转让。因生意不佳,转让酒店,有上下两层,一楼大厅有卡桌五,有团桌3,二楼包厢4个。房租一个月一万二;转租价格20万。”
一条信息进入白小归视线,注意里集中,信息放大,出现红色木屋装修风格的酒店,一楼前台、卡座、圆桌配沙发、洗手间、扫地阿姨。沿着木质楼梯上了二楼,二楼四个包厢。
商界信息网,店面展示功能,非常的强大,整个店面立体的出现在白小归眼前。
店内装修风格,店外行人,周边物业全都出现在眼前。
这个店还不错,只是对于白小归来讲,有些太大。
原味汤锅,如果是单卖,客人只喝一碗汤,也不现实。
“以原味汤锅,为配料,放在配菜中,提升配菜味道。即将出售的店面,倒可以一试。”
白小归出了铭达集团,看了看时间,正好是中午吃饭的时候,于是径直走向东园阁酒家。
东园阁酒家,就坐落在铭达集团后面的居民小区,居民小区的巷子很窄,也很乱,家庭宾馆坐落在里面。
巷子尽头是一个家乐福超市,拐过超市,行走不过200米,就到了东园阁酒店。
白小归打量周边的居住楼,都是老式拆墙楼,前面不远是一堵围墙,将住宅小区隔离开来。
这里,已经没有商业的气氛,商圈进入不了这里。这里的住户,并不是合适的消费群体。
这里的住户,还有很多租客,可惜租在这里的都是普通上班族,他们不会进入东圆阁这种装修显档次的酒家。
加上东圆阁,没有特色的菜式,依靠老板的几个关系户,吃过第一次,也少有回头客。
这里离商圈,并不是很远!
铭达集团大楼,走路过来,也不过是十分钟,这个位置,吃饭散步刚刚好,只是这里的路太脏了一点。
只要有特色菜,盘活这家店,并不难。
“先生,几位?”
“我想见你们老板,谈一谈这个店。”
服务员还没有开口,一个四十多岁的中年女人从楼下走了下来。
“我就是老板娘,什么事。”
这个老板娘打扮得很朴素,头发随意的盘起,脸上也只是些淡妆,身体已经有些臃肿,手指粗大。
见到老板娘样貌,白小归心思电转,很快判断出她是一个很务实的女人,直接进入主题:
“听说这店想转手?”
“嗯,你想接手?”
“我们可以单独谈一谈吗?”
老板娘也打量着白小归,穿着皮衣,漆黑的光泽显出不俗的品牌,穿在白小归身上,将其修长匀称的身材完全体现出来。
识人无数的老板娘,从白小归谈吐和自信的脸上,确定他应该是个有钱人,但她在白小归身上看不出象是做餐饮的老板。
不过,她还是想单独与他聊一聊。
“其实,我是个厨师。。”
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