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小一点的,买回来宰一只放厨房,我晚上弄,其它的丢到家禽那边让人养着,叫别人明天把小羊崽也送二十只过来养着。”
“好的少爷,我这就去安排”
说完看了眼沈五,就迅速跑回庄上;等他回去对大虎说了我的话后就又跑回来了。钓了一个多时辰后就让他们把东西收了。回去走到扩建的地方,到处转着,大部分地基在打混泥土,扩建的各个作坊和仓库都在挖掘和打混泥土中,来来往往搬运材料,转土的身影在穿梭中,而外围游荡的一些穿着家丁衣服的人是护卫,去看了下酒坊,现在二十四小时开工,过段时间量会翻一倍起来。回去后大虎就过来说道,那两个商人去宣城一家客栈了,没发现什么异常,我们人就撤回来了。去厨房看到一头宰好的羊在厨房外面的院子被人清洗着,现在吃饭人多了,厨房也有七八个人忙碌,现在大虎老婆管理着。
看着羊有十五斤左右,就去旁边大虎老婆说道:
“一会他们清理好后,切一个羊后腿一个前腿下来,用酒抹一遍,再撒点盐腌制半个时辰,冲洗一遍后用东西串起来拿到内院去,我平时用的调料也弄一些过去,还给我拿个蒜头过去”
“好的少爷,这边弄好我就送过去”
“好,现在吃饭人多,你们得辛苦了”
“少爷我们不辛苦”
我笑着点点头,就回内院了。让小月她们准备火盆架子,晚上烤羊腿吃。进了书房,看到倩儿好像还在记着账忙碌着,我就坐到一边,拿了本书看着,看了会就出去了。就让小月先来生火,火刚刚生好羊腿也送过来了,两个腿子架到火盆上面烤着,我时不时的翻一下刷点油,厚的地方用小刀划着口子,等倩儿出来时候就看到我和小月小红围着火盆忙着,她走过来问道:
“哥,这个是什么肉?”我翻烤着肉回道:
“羊肉,这是下午专门让他们弄过来的,快好了,你稍微坐着等一会”
“好咧”
我们在屋里烤着,外面扩建还在忙着。那些工人远一点的还是和以前一样,搭了些棚子,几个人住里面,吃的就自己带过来的粮食,不过我这边几乎都是给他们一天一发工钱,而且工资是雇工的两倍。
用小刀割下一块肉尝了一下,熟了才给倩儿削了一些肉下来,给她弄了些调料,让她蘸一下料在吃。好了的削了一盘肉下来,让几个丫鬟也过来尝尝,我又烤了会,削了一盘肉,小月在旁边拨了几瓣大蒜放我跟前,自己一边吃着肉和蒜一边喝着酒,味道还行没有那么重的膻味。天黑下来后,烤好的羊腿就后腿吃完了,前腿动了一点。四个丫鬟,倩儿和我这战斗力有点太小了,本来想着烤全羊的,就怕时间太久,所以才只是选了两个腿子。让小翠把前腿拿到前面给巡守的家丁他们。小月弄了两杯茶过来,就在外面和倩儿聊着天,直到寒气有点重了才和倩儿各自去洗漱睡觉。